Resep Soto padang mudah, enak, praktis. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then. Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Soto padang dengan 26 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Soto padang
- Persiapkan 300 gr : daging sapi.
- Siapkan 3 lembar : daun salam.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 : . Buah kapulaga.
- Persiapkan 3 biji : cengkeh.
- Persiapkan 1/2 : pala.
- Menyiapkan Secukupnya : lengkuas.
- Menyiapkan Secukupnya : jahe.
- Menyiapkan 16 biji : bawang merah.
- Persiapkan 4 siung : baput.
- Dibutuhkan 2 batang : daun seledri iris.
- Menyiapkan 1 Batang : daun bawang.
- Menyiapkan : Bahan perkedel.
- Persiapkan 2 buah : kentang ukuran besar.
- Persiapkan 2 batang : daun seledri iris.
- Persiapkan 2 batang : daun bawang iris.
- Dibutuhkan 1 : telur kocok lepas.
- Dibutuhkan : Baput n bamer goreng.
- Dibutuhkan : Bahan pelengkap.
- Dibutuhkan iris : Kol.
- Dibutuhkan : Mie bihun jagung.
- Dibutuhkan : Bawang goreng.
- Persiapkan : Cabe goreng.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya : Penyedap rasa.
SOTO PADANG, Soto Padang Asli enak lainnya! Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Resep masakan soto merupakan salah satu masakan berkuah yang paling banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Berbagai macam bahan dasar bisa kita gunakan untuk membuat resep soto yang enak dan nikmat, seperti daging sapi, daging ayam, jeroan, kikil sapi ataupun soto ceker yang banyak mengandung kalsium penting untuk tubuh kita.
Tahapan memasak Soto padang
- Iris daging sesuai selera,haluskan bumbu u kuah soto... Setelah itu panaskan air masukan daging y sudah di iris tadi ke dlm air, beri daun salam, jeruk n bumbu y sudah di haluskan tunggu sampai daging empuk. Beri garam, penyedap rasa. Klu daging sudah empuk keluar dr kuah u di goreng....
- Goreng kentang setelah itu beri trio bawang n irisan seledri bentuk sesuai selera lumuri dengan kocokan telur setelah itu goreng....
- Panaskan lagi kuah soto setelan itu tata di mangkok.
Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam. Bumbu soto padang pada umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun supermarket. Satu lagi yang tidak boleh hilang dari soto padang, penggunaan kerupuk beras berwarna merah jambu sebagai pelengkapnya. Tanpa kerupuk ini, soto padang yang anda hidangkan pasti kurang menarik penyajiannya. Soto Padang is one of tasteful traditional Minang Kabau West Sumatra food.