Memasak Soto daging betawi pakai susu mudah, cepat, praktis. Cara buat soto betawi resep turun temurun warisan leluhur encang, encing, enyak, babeh rasanya menggoyang lidah. Masakan khas daerah betawi ini memang enakny. Lihat juga resep Soto Betawi (santan+susu) enak lainnya! resep soto betawi enak bumbu asli Resep Soto Betawi Susu.
VIVA - Soto Betawi menjadi salah satu hidangan kebanggaan Jakarta. Kuah santannya yang gurih dan penuh rempah, berpadu nikmat dengan daging, paru dan emping melinjo. Bagi Anda penggemar soto satu ini, ada cara lain untuk membuatnya jauh lebih istimewa, yakni dengan menggunakan susu cair. Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Soto daging betawi pakai susu dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Soto daging betawi pakai susu
- Persiapkan 250 gr : daging sapi.
- Siapkan 4 buah : kentang.
- Persiapkan 2 helai : daun bawang.
- Persiapkan 1/2 buah : tomat.
- Dibutuhkan 225 gr : susu putih plain.
- Dibutuhkan 120 gr : santan instan.
- Persiapkan 1 batang : kayu manis.
- Menyiapkan : Gula pasir.
- Menyiapkan : Kaldu sapi bubuk.
- Persiapkan 3 batang : sereh.
- Menyiapkan 2 : daun salam.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan : Kemiri.
- Persiapkan : Lada putih.
- Persiapkan : Ketumbar.
- Persiapkan : Garam.
- Siapkan : Jintan.
Bagi yang ingin coba memasak soto betawi asli pakai susu dengan kuah yang super gurih, berikut saya bagikan Resep Soto Betawi Susu andalan yang seringkali dibuat saat ada acara arisan, kumpul keluarga, lebaran Idul Fitri, dan juga acara special lainnya. Soto Betawi 🍖🥛👌 Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Lihat juga resep Soto Betawi, Soto Betawi ala olala enak lainnya!
Proses memasak Soto daging betawi pakai susu
- Potong kecil-kecil daging sapi, lalu rebus sebentar saja.
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis dengan sereh dan daun salam.
- Didihkan lagi dengan air rebusan daging, masukan santan aduk terus kemudian masukan kentang dan susu aduk lagi berikan bumbu garam dan gula pasir jangan lupa masukan kayu manis nya.
- Setelah mau matang masukan tomat dan daun bawang.
Berarti soto betawi harus ada di dalam daftar makanan yang wajib buat dicoba. Uniknya, ada soto betawi yang tidak menggunakan santan sebagai kuahnya, tetapi susu! Rasanya pasti bakal unik dan memberi kesan berbeda di lidah, ya, Milk Lovers. Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat.