Resep Telur Balado mudah, enak, praktis. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Telur Balado dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Telur Balado
- Siapkan 5 butir : telur ayam (rebus).
- Persiapkan 2 butir : kemiri.
- Siapkan 6 siung : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 2 batang : sereh.
- Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
- Siapkan 15 biji : cabe rawit.
- Menyiapkan secukupnya : kaldu jamur gula garam.
- Siapkan 1 buah : cabe besar.
Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.
Proses memasak Telur Balado
- Siapkan bahan. cuci bersih, rebus telur yaaa.. terus cabe juga di rebus.
- Setelah itu blender semua bahan kecuali sereh dan daun jeruk.
- Tuang dan panaskan minyak. tuang bumbu tumis lalu masukan sereh dan daun jeruk. tumis hingga wangi...
- Masukan telur dan sedikit air...
- Masukan garam gula dan kaldu jamur. tes rasa.. masak hingga air sat.. lalu jika sudah pas. bisa matikan kompor dan sajikan ☺.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors.