Resep mudah Balado udang Yummy Mantul

Memasak Balado udang mudah, enak, praktis. Sambal goreng kentang balado udang enak lainnya! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.

Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Balado udang dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Balado udang

1. Siapkan 14 kg : udang,buang kepala.
2. Siapkan 6 siung : bawang merah,ulek.
3. Persiapkan 2 siung : bawang putih,ulek.
4. Persiapkan 7 buah : cabe rawit,ulek.
5. Siapkan 10 buah : cabe merah,ulek.
6. Siapkan 1 buah : tomat,ulek.
7. Siapkan 2 lembar : daun salam.
8. Menyiapkan Sedikit : sereh,geprek.
9. Persiapkan secukupnya : Garam.
10. Menyiapkan secukupnya : Gula putih.
11. Persiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
12. Persiapkan secukupnya : Air.
13. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Lihat juga resep Capcay (goreng) udang, Udang asam manis enak lainnya!

ads/link.txt

Step by Step memasak Balado udang

1. Cuci bersih udang,buang kepala,ulek bahan-bahan jang terlalu lembut.
2. Tumis bumbu sampai harum,tambahkan daun salam,sereh aduk rata,tambahkan udang,air secukupnya,garam nd kaldu secukupnya.
3. Aduk-aduk supaya meresap nd airnya menyusut,angkat.
4. Balado udang siap disajikan.

Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya. Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan. Resep Balado Udang Pedas- Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. Udang memang lezat jika di olah menjadi berbagai makanan, tak aneh jika sajian udang menjadi salah satu favorit di warung seafood kaki lima hingga restoran mewah.