Mudahnya Memasak Lobster saos padang Mantul Banget

Memasak Lobster saos padang mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Lobster Saos Padang enak lainnya! Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya.

Resep Baby Lobster/ Udang Lobster Saus Padang. Lobster ini abangnya bilang udang lobster, tapi liat dari capitnya dan anatominya (cielah) kayaknya lobster deh tapi ini yg hidup di air tawar. Belinya masih hidup dan gemes banget pgn piara 😆 😆 maaf, ya lobsterrr kamu enyak sih. Pagi Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Lobster saos padang dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Lobster saos padang

1. Siapkan 1,5 kg : lobster (me:6 ekor).
2. Persiapkan 10 : bawang putih giling halus.
3. Siapkan 1 1/2 : bawang bombay besar, iris kasar.
4. Dibutuhkan 6 : kemiri, giling halus.
5. Menyiapkan 30 : cabe keriting.
6. Siapkan 3 ruas : jahe.
7. Dibutuhkan 3 ruas : kunyit.
8. Persiapkan 8 lembar : daun jeruk.
9. Menyiapkan 3 sdm : saos tiram.
10. Siapkan 2 sdm : saos tomat.
11. Dibutuhkan 2 sdm : saus cabe.
12. Menyiapkan Irisan : daun bawang untuk taburan.
13. Siapkan : Minyak untuk menumis.
14. Persiapkan 2 : telur kocok seadanya dgn garpu.
15. Siapkan 2 sdm : air jeruk nipis.

Lihat juga resep Lobster saos padang enak lainnya! Lihat juga resep Lobster Saos Padang enak lainnya! Matikan lobater dengan cara belah kepala bawah hingga ke perut, cuci dan bersihkan dari kotorannya (saluran pencernaannya). Siapkan bumbu lalu haluskan semua bumbu.

ads/link.txt

Step by Step memasak Lobster saos padang

1. Cuci bersih lobster. Di belah bagi 2, biar g ribet makannya nanti. Marinasi dgn air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Blender cabe keriting+jahe+kunyit+4 lembar daun jeruk+air 50 cc..
3. Tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu blender+ kemiri halus+ sisa daun jeruk. Aduk rata. Tambah saos2,garam, penyedap, tambah air 200 cc. Masukkan lobster. Aduk merata sambil di balik2. Tutup sebentar sekita 5-10 menit hingga matangnya merata. Masukkan kocokan telur yg telah ditambah air 30cc. Aduk cepat biar tdk menggumpal. Koreksi rasa..
4. Sajikan. Ditaburi irisan daun bawang...

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu hingga benar-benar matang, tambahkan tomat, daun salam, dan daun bawang hingga wangi. Assalamu'alaikum, hai gais kali ini aku mau masak lobster saus padang, nonton sampai habis ya,jgn lupa subscribe dan praktekin di rumah kalian ya,semoga bermanfaat. Melihat menunya, hanya ada beberapa pilihan seafood. Seperti kepiting, lobster, kerang, udang, dan cumi. Awalnya kami tertarik pada menu 'Special Mix' yang berisi beberapa seafood.