Resep Udang Balado Kentang mudah, mantul, praktis. Sambal goreng kentang balado udang enak lainnya! Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini.
The bumbu (spice mixture) used in sambal. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Udang Balado Kentang dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Udang Balado Kentang
- Siapkan 500 gram : udang besar.
- Persiapkan 150 gram : caber merah keriting.
- Siapkan 2 biji : kentang ukuran besar.
- Menyiapkan 5 siung : siung bawang merah.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan : Penyedap kalo suka.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 biji : jeruk nipis buat baluran udang.
- Menyiapkan 1 papan : petai (optional).
Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Tahapan memasak Udang Balado Kentang
- Bersihkan udang buang kepalanya dan kotoran di punggung sisihkan.
- Lumuri udang dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Kupas kentang potong jadi 6 bagian memanjang cuci bersih sisihkan.
- Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, sampai agak halus sisihkan.
- Terlebih dahulu goreng udang sampai matang jangan terlampau kering nantinya alot, setelah itu goreng kentang sampai empuk sisihkan..
- Tumis cabe tambahkan daun jeruk garam dan penyedap, tambahkan udang dan kentang goreng terakhir petai masak sampai cabenya meresap..lalu matikan kompor.
- Balado udang kentang siap di nikmati.
Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya. Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan. Langkah Pembuatan dan Pengolahan Sajian Sedap Kentang Balado Padang Paling Sedap dan Nikmat Cara Mengolah.