Resep Kerang saus padang mudah, mantul, praktis. Langsung pingin dimasak saos padang, kan cocok banget tuh. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh.
Sikat kerang sampai bersih, buang serabut yang terdapat di kulit kerang, kemudian rebus dalam air hingga kulit kerang terbuka dan kerang matang, tiriskan.
Buka kulit kerang, biarkan daging kerang tetap melekat pada salah satu kulitnya, buang.
Lihat juga resep Kerang dara saus padang enak lainnya!
Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Kerang saus padang dengan 10 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Kerang saus padang
- Persiapkan 200 gr : kerang apa aja. Saya pake kerangb ijo.
- Menyiapkan 2 bh : cabe merah iris tipis serong.
- Persiapkan 3 sdm : saus sambel.
- Persiapkan secukupnya : Gula dan royko.
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Siapkan 4 bh : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan 5 bh : cabe rawit mrrah.
- Siapkan 5 bh : cabe merah.
- Menyiapkan 1 bh : tomat.
Mike Kincaid Recommended for you Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Step by Step memasak Kerang saus padang
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan saus sambal beri sedikit air masak hingga mendidih.
- Masukan gula dan royko aduk rata terakhir masukan kerang masak sebentar lalu angkat.
Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya. Resep masakan kerang saus padang enak seperti DCost. Kerang can be meant mussel or clam in English. I supposed to write Kerang Hijau Saus Padang, since I used mussel for this recipe.