Memasak Cumi Saus Padang mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Cumi saos padang enak lainnya! Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.
Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya bumbu meresap).
Ambil jeruk nipis dan kucurkan dan lumuri daging cumi untuk mengurangi aroma.
Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Cumi Saus Padang dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Cumi Saus Padang
- Menyiapkan 500 gram : cumi-cumi.
- Menyiapkan 1 bh : jagung manis.
- Persiapkan 1 siung : bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 btg : daun bawang.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 10 : cabe merah keriting.
- Siapkan 5 : cabe rawit.
- Persiapkan 1 ruas : jahe.
- Dibutuhkan 3 sendok : saus tiram.
- Menyiapkan 3 sendok : saus cabe.
- Menyiapkan : Garam.
- Persiapkan : Gula.
- Menyiapkan : Penyedap rasa.
- Dibutuhkan : Air.
- Persiapkan : Maizena.
- Menyiapkan : Minyak goreng.
Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Cumi Saus Padang versi aku dengan cita rasa pedas, asam, dan.
Proses memasak Cumi Saus Padang
- Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus. Potong2 daun bawang, jagung, bawang bombay..
- Tumis bumbu halus. Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk2. Lalu masukkan jagung manis. Masak sampai jagung matang..
- Tambahkan saos tiram dan saos sambal. Masukkan cumi. Masak hingga bumbu meresap. (Tp jangan lama2 biar cumi ga alot)..
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Tes rasa..
- Terakhir masukkan campuran air dan maizena. Masak hingga mengental..
- Cumi saos padang siap dihidangkan..
ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Cumi adalah makanan laut yang memiliki rasa enak, khas dan pastinya juga memiliki nutrisi yang cukup mengesankan buat kesehatan tubuh. Ngomongin soal masakan cumi, cumi sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan bikin nagih.