Memasak Sambel ijo mudah, cepat, praktis. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian. Tempat emak-emak curhat dan berbagi menghadapi beratnya kehidupan Sambal Ijo prodak Anak Bangsa dan Insya Allah Enak.
Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini.
Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan.
Sambel ijo ini adalah sambel ijo khas padang dan rasanya enak apalagi jika dipadukan dengan ikan asin dan lalapan daun singkong rebus atau kemangi.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambel ijo dengan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sambel ijo
- Menyiapkan 250 gr : cabe ijo besar.
- Menyiapkan 100 gr : cabe ijo keriting.
- Dibutuhkan 50 gr : baput.
- Siapkan : Bamer secukupnya(separonya baput).
- Menyiapkan 5 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 4 buah : tomat ijo.
- Siapkan : Gula.
- Menyiapkan : Garam.
Tempat asik makan mewah harga murah Tempat asik makan mewah harga murah, untuk area purwokerto ya hanya di Sambel aBANG iJO. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan dasar cabai hijau yang pedas. Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas.
Step by Step memasak Sambel ijo
- Cuci bersih semua bahan,tiriskan,,,potong2 cabe ijo besar agar mudah pas di blend.
- Setelah itu rebus cabe duo bawang(kecuali tomat,sama daun jeruk)dan blend kasar,gongso sampai airnya hilang dan wangi.
- Setelah airnya menyusut tambahkan minyak,gongso dgn api kecil masukan gula,garam,tomat ijo.
- Setelah wangi dan tidak langu,dinginkan dan pindah ke wadah kaca bersih dan kedap udara.
- Note:bisa tahan slma 3 hari dalam suhu ruang biasa dan tertutup rapat,dan bsa tahan sebulan klo di taruh di kulkas,,,🤗.
Jaminan rasa Sambal Ijo lebih nendang. Sambal ini cocok sekali lho dinikmati bersama dendeng, ayam goreng, atau seafood. Download Now. saveSave Sambal Ijo For Later. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.