Resep Cumi Saos Padang dijamin Lembut cuminya dan Maknyussss saosnya #alaebybip mudah, mantul, praktis. Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang,berikut resep cumi saos Padangnya yaaa. Language: Share this at Selamat untuk Cumi Saos Padangnya. Wow Terima Kasih untuk promosinya semoga semakin banyak yang kembali ke masakan daerah.
Empuk tapi masih ada kenyal-kenyalnya gitu xixixiii.
Pastikan Cumi yg bakal dimasak Cumi yg masih segar agar tidak bau amis yg CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD
Menu masak Enak harian kali ini Cumi Saos Padang.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Cumi Saos Padang dijamin Lembut cuminya dan Maknyussss saosnya #alaebybip dengan 17 bahan dan 15 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Cumi Saos Padang dijamin Lembut cuminya dan Maknyussss saosnya #alaebybip
- Dibutuhkan 500 gram : cumi.
- Persiapkan 2 sdm : cabe merah giling.
- Dibutuhkan 9 siung : bawang merah.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1 batang : sereh potong menjadi 3 bagian.
- Persiapkan 2 lembar : daun jeruk (sobek-sobek).
- Persiapkan 1 cm : jahe (geprek).
- Persiapkan 1 cm : kunyit (geprek).
- Menyiapkan 1 cm : lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.
- Siapkan 1 buah : tomat.
- Menyiapkan 1 batang : daun bawang.
- Persiapkan 1 buah : bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm : totole kaldu jamur.
- Menyiapkan Sejumput : garam.
- Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng untuk menumis.
- Persiapkan 1 sdm : tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air matang).
Benar asli Enak, Nikmat, cuminya Empuk banget. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram, dan masih banyak lagi. Tapi untuk mengolah daging cumi agar nikmat ternyata Pastikan kamu sudah menumis bumbu hingga benar-benar matang, baru masukkan potongan cuminya. Tumis sebentar dengan api besar hingga.
Step by Step memasak Cumi Saos Padang dijamin Lembut cuminya dan Maknyussss saosnya #alaebybip
- Cuci bersih cumi, buang tulang dan isi perutnya dan tintanya, kalo pengen cuminya putih bersih kayak resto, kulitnya dibuang ya dengan cara ditekan lalu tarik lembut kulitnya..
- Lumuri dengan perasan lemon/jeruk nipis + garam. Diamkan kira-kira 10 menit, lalu bilas sampai bersih, dan tiriskan.
- Uleg kasar bawang merah dan bawang putih, pake garam kasar yaaa biar enak nguleknya, sisihkan.
- Geprek jahe, kunyit, lengkuas dan sereh, sisihkan. Ohya serehnya dipotong menjadi 3 bagian yaaa.
- Sobek-sobek daun jeruk, sisihkan.
- Tomat dipotong kotak-kotak kecil, sisihkan.
- Iris daun bawang sekitar 1/2 cm, sisihkan.
- Iris memanjang bawang bombay, sisihkan.
- Setelah semua bahan dan bumbu siap, panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sereh dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan cabe merah giling dan potongan tomat, aduk rata hingga setengah matang.
- Lalu masukkan saus tiram, masak hingga matang.
- Setelah bumbu matang, besarkan api, lalu masukkan cumi masak sebentar aja cuma 5 menit (tips dari akuuu).
- Sebelum cumi matang, masukkan irisan daun bawang dan bawang bombay, garam dan totole, aduk rata.
- Lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.
- Pass udah 5 menit teng, langsung matikan api, dan siap dihidangkan.
Cara Membuat Resep Masakan Cumi Saos Tiram. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghilangkan bau amis yang menempel di daging Masukkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dicampur dengan sedikit air lalu aduk aduk lagi sampai mengental dan daging cuminya matang. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Ini enak dan seafoodnya fresh , saosnya juga meresap.: Jus Alpukat (seger , buah alpukatnya nya kurang berasa , tetapi buat. Resep cumi saus Padang-aneka resep masakan padang dengan cumi sebagai bahan utama,resep cumi asam manis,cara masak cumi saus padang,bumbu Cumi dibersihkan, kemudian kantung tinta dan tintanya dibuang.