Resep Sambel Wiwitan/sambel gepeng mudah, gurih, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sambel Wiwitan/sambel gepeng dengan 4 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sambel Wiwitan/sambel gepeng
- Persiapkan 100 g : kacang tolo/kacang dadap. Bisa jg kacang kedelai.
- Menyiapkan 7 buah : cabe rawit jablay.
- Dibutuhkan 2 buah : ikan pepethek.
- Siapkan 1 ruas : cikur, 1 buah baput.1/2 sdt gula pasir.
Proses memasak Sambel Wiwitan/sambel gepeng
- Rendam kacang tolo/kedelai semalaman. Siapkan bhn.ikan pepethek dicuci, begitu jg dg cabe. Goreng semua bahan bergantian kecuali cikur dan baput.
- Haluskan semuanya. (Jika suka asin tambahkan garam). Sy keep garam.
- Cek rasa, sajikan bersama nasi liwet dan telur rebus.