Gampangnya Menyajikan Gulai Tuna Kecombrang Paling Enak

Resep Gulai Tuna Kecombrang mudah, nikmat, praktis. Awalnya mau tempe aja, trus suami kasi ide tambahin tuna. Jadi deh tuna tempe kecombrang ini. Lagi pengen makan tinggal panasin aja.

Empuk kecombrangnya rasakan sampai rasa pas di lidah dan selera kita. Lihat juga resep Lidah Sapi Cabe Ijo Kecombrang enak lainnya! Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Gulai Tuna Kecombrang dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Gulai Tuna Kecombrang

1. Dibutuhkan Secukupnya : Ikan Tuna (Kepala & Ekor).
2. Menyiapkan 3 buah : Kecombrang.
3. Persiapkan Sesuai selera : Kacang Panjang.
4. Dibutuhkan 1/4 kg : Santan Kental.
5. Menyiapkan 1 kg : Santan Cair.
6. Siapkan 2 ruas jari : Jahe.
7. Dibutuhkan 2 ruas jari : Lengkuas.
8. Menyiapkan 1 ruas jari : Kunyit.
9. Persiapkan 10 siung : Bawang Merah.
10. Siapkan 3 siung : Bawang Putih.
11. Siapkan Secukupnya : Cabe Merah Halus.
12. Siapkan 2 lembar : Daun Salam.
13. Siapkan 2 lembar : Daun Jeruk.
14. Menyiapkan 1 lembar : Daun Kunyit.
15. Siapkan 4 tangkai : Daun Ruku-Ruku (opsional).
16. Menyiapkan Secukupnya : Penyedap Rasa.

Cita rasanya memang gurih dan khas. Bahkan ikan juga termasuk bahan makanan yang banyak manfaatnya untuk kesehatan. Salah satu olahan ikan yang banyak disukai adalah gulai karena menjadi hidangan yang hangat dan nikmat disantap di segala suasana. resep ikan tuna, resep ikan acar kuning,. resep gulai ikan, resep gulai kepala ikan, . Resep : Sambal Teri Medan Cabe Hijau Khas Kecombrang dan Rimbang Sambal Ennduueeessss.

ads/link.txt

Step by Step memasak Gulai Tuna Kecombrang

1. Haluskan semua bumbu, kecuali dedaunan..
2. Potong kacang panjang sesuai selera..
3. Potong kecombrang menjadi 4 bagian, buang tangkainya..
4. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, cabe merah halus, dan dedaunan. Lalu tambahkan santan cair..
5. Didihkan santan tersebut dg api sedang. Kemudian tambahkan ikan tuna, kacang panjang dan kecombrang..
6. Setelah 15 menit masukkan santan kental dan penyedap rasa secukupnya..
7. Kemudian masak lagi 15 menit. Jgn sering diaduk yaa. Nanti ikannya bisa hancur..
8. Setelah 15 menit matikan api.Gulai Tuna Kecombrang siap disantap 😀.

Penambah selera makan ,jagan lupa dicoba ya bunda. Lauk ini enak, apalagi pakai kecombrang. Tapi sayang, banyak orang yang tidak suka kecombrang karena baunya. Padahal kecombrang sangat banyak khasiatnya untuk kesehatan kita. Proses membuatnya sangat mudah, ikan cakalang bisa digantikan dengan ikan tongkol, tuna, bawal, mackarel, salem, atau kembung.