Memasak Ayam balado buat nasi kuning mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Balado Ati ayam krecek enak lainnya! Bunda dapat juga menambah bahan bahan lainnya, seperti telur ayam, mentimun,bawang merah, daun kemangi, abon ayam, dan lainnya. Setelah semua bahan bahan nasi kuning sudah tersedia, yuk mulai mencoba membuat nasi kuning dengan hiasan komplit.
Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Cara Gampang dan simple buat menu makan. di jamin enak bangeet. Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Ayam balado buat nasi kuning dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Ayam balado buat nasi kuning
- Siapkan 1/2 : ayam potong.
- Persiapkan 4 : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 : bawang putih.
- Dibutuhkan 8 : cabe merah keriting.
- Siapkan 2 : tomat.
- Siapkan 10 : cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 : serai.
- Dibutuhkan 1 ruas jari : lengkuas.
- Menyiapkan : Garam,Gula,Royco Sedikit kecap manis.
Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tamba.
Proses memasak Ayam balado buat nasi kuning
- Ungkep ayam,lalu goreng.
- Ulek semua bumbu.
- Lalu tumis bumbu halus, dg minyak sisa goreng sampai wangi (kering basah).
- Tambahkan air tunggu hingga menyusut airnya masukkan ayam goreng tambah kecap manis.
- Tunggu hingga menyusut airnya sesuaikan saja.
- Test rasa, sajikan.
Nasi kuning spesial lebih istimewa apabila dihidangkan dengan lauk-pauk khas Indonesia. Salah satu contohnya telur, ayam , urab, balado , empal, gorengan kacang atau sambal kentang. Giling cabe, bawang, dan tomat menggunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) agar lebih mudah, tanpa memakan waktu lama. Blender manual ini sangat mudah untuk Anda bersihkan setelah pemakaian, sehingga tidak ada sisa-sisa bekas pemotongan. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.