Resep Balado Ceplok Telur Puyuh mudah, enak, praktis. Mau menu praktis untuk sahur atau berbuka ? kamu bisa coba masakan ini, balado telur puyuh ceplok. Untuk kamu yang lagi nyari produk. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh.
Langkah-langkah membuat Telur Balado Ceplok: Panaskan minyak, goreng telur dengan cara diceplok.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Balado Ceplok Telur Puyuh dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Balado Ceplok Telur Puyuh
- Dibutuhkan 500 gr : telur puyuh, ceplok satu persatu menggunakan cetakan.
- Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan Secukupnya : garam,gula dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya : air.
- Siapkan : Bumbu Halus :.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 8 buah : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 9 buah : cabe rawit merah (sesuai selera).
- Persiapkan 1 buah : tomat.
Pecahkan telur dari cangkangnya, lalu tuang ke Resep Telur Balado. Kalau kamu bosen sama telur ceplok yang itu-itu aja, ini saatnya kamu upgrade telur ceplokmu supaya lebih Endeus masaknya. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. - Masak hingga matang - Siramkan terong balado diatas telur ceplok - Siap disajikan.
Tahapan memasak Balado Ceplok Telur Puyuh
- Haluskan/blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk sampai matang.
- Masukkan telur ceplok, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, garam dan gula, Cek ras, masak sampai bumbu meresap ke telur dan bumbu matang.
- Angkat dan sajikan, selamat mencoba 👌.
Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Untuk membuat bumbu baladonya, haluskan semua bahan yang sudah disediakan di atas dan tumis hingga harum dan berubah warna. Cara membuat balado telur puyuh yang enak dengan menggunakan bumbu sederhana ada disini. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.