Resep Rendang ikan mudah, nikmat, praktis. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat di video slide berikut ini.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Rendang ikan dengan 16 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Rendang ikan
- Persiapkan 1/2 kg : ikan layang.
- Dibutuhkan 500 ml : santan(sy pakai fibercreme 4 sdm).
- Dibutuhkan 1 batang : serai (memarkan).
- Siapkan Sejempol : laos(memarkan).
- Siapkan 1 sdm : gula merah bubuk.
- Siapkan 1 helai : daun salam.
- Persiapkan 1 helai : daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Penyedap rasa.
- Siapkan : bumbu halus.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Siapkan 8 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 5 biji : cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
- Persiapkan 1 iris : kecil jahe.
- Menyiapkan 2 biji : kemiri.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Berbeda rendang daging, untuk kreasi rendang satu ini tak butuh waktu yang lama untuk membuatnya. Soalnya, kita menggunakan ikan pari asap asap sebagai bahan utamanya.
Proses memasak Rendang ikan
- Bersihkan ikan kmudian goreng sisihkan.blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu, serai,daun salam,laos, daun jeruk sampai harum kemudian masukkan ikan aduk2 dan turunkan fibercreme yg sudah dicairkan bersama gula merah, garam dan penyedap rasa.
- Aduk merata dan masak sampai kuah meresap kemudian siap untuk dihidangkan.
Resep Rendang Ikan Tongkol Paling Enak Dan Praktis. Resep rendang ikan tongkol pedas,,paling enak dan paling simpel.masakan sehari-hari. Bagi kamu pecinta makanan rendang pasti sudah tidak asing dengan rendang ikan, ada rendang ikan tongkol, lele, dan lain sebagainya. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.