Gampangnya Memasak Gulai iga kelapa Praktis Enak

Memasak Gulai iga kelapa mudah, mantul, praktis. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Cara membuat Gulai Iga Sapi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Iga Sapi pun mudah di dapat, seperti: Iga Sapi, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas.

Gulai daging kambing dapat ditambahkan juga dengan bagian iga atau bagian tulang rusuk pada Berikutnya masukkan santan kelapa encer ke dalam rebusan iga dan daging kambing lalu disusul. gulai kemba'ang. Masakan tradisional Bengkulu ini merupakan gulai dengan bahan utama iga sapi. Rasanya yang lezat dan nikmat membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan. Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Gulai iga kelapa dengan 21 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Gulai iga kelapa

1. Menyiapkan 1/2 kg : iga sapi/balungan.
2. Dibutuhkan 1 butir : kelapa ukuran kecil.
3. Dibutuhkan : Bumbu halus.
4. Menyiapkan 12 butir : bawang merah.
5. Menyiapkan 5 butir : bawang putih.
6. Persiapkan 2 ruas : kunyit.
7. Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas.
8. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
9. Dibutuhkan 2 buah : kemiri.
10. Siapkan 1 buah : cabai merah.
11. Menyiapkan sesuai selera : Cabai rawit.
12. Menyiapkan Sejumput : ketumbar.
13. Menyiapkan : Bumbu geprek.
14. Siapkan 2 buah : serai.
15. Siapkan 1 lembar : daun salam.
16. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
17. Persiapkan 2 buah : kayu manis.
18. Persiapkan : Perasa.
19. Siapkan : Garam.
20. Dibutuhkan : Gula.
21. Dibutuhkan : Lada.

Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang Cara membuat bumbu gulai: Haluskan semua bahan bumbu halus. Pada pemilihan iga kambing yang akan dimasak dengan racikan gulai sedap adalah iga kambing dari tulang iga kambing muda. Kali ini saya membuat gulai nangka muda iga sapi. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia.

ads/link.txt

Step by Step memasak Gulai iga kelapa

1. Rebus semua iga/balungan sapi sampai matang.
2. Parut kelapa dan sangrai sampai kecoklatan, jangan sampai gosong ya. Sangrai di teflon dengan api sedang.
3. Haluskan sangraian kelapa sampai halus.
4. Siapkan semua bumbu dan cuci bersih.
5. Tumis bumbu sebentar sampai layu, jangan sampai gosong ya.
6. Haluskan semua bumbu.
7. Panaskan 2 sdm minyak, tumis semua bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan kayu manis. Tumis sampai harum, tambahkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.
8. Masukkan 1 gelas air kedalam tumisan bumbu dan kelapa, masukkan iga sapi dan beri bumbu garam, lada dan gula.
9. Tambahkan lagi 1 gelas air, masak hingga air menyusut dan bumbu mengental yaa. Ini saya kasih telur ya mom buat si kecil. Hehhehe.
10. Gulai iga siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Gulai ini tidak seperti gulai pada umumnya yang rasanya terlalu "berat" bagi saya, berbau amis, juga meninggalkan rasa enek setelah. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep gulai kacang merah iga SAPI/cara membuat gulai kacang tulang iga SAPI.