Gampangnya Memasak 3. Gulai kepala ikan Enak Sederhana

Memasak 3. Gulai kepala ikan mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Gulai Ikan Sale Labu kuning enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Gulai kepala ikan gurami menjadi salah satu menu yang enak dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Apalagi masakan ini dibuat dengan cita rasa pedas.

Untuk bahan isiannya, gulai pada umumnya menggunakan daging ayam, aneka ikan, kambing. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lihat juga resep Gulai kepala kakap enak lainnya! Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep 3. Gulai kepala ikan dengan 23 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan 3. Gulai kepala ikan

1. Menyiapkan 1 : kepala ikan.
2. Siapkan 2 sdm : air asam.
3. Menyiapkan 1 liter : santan segar.
4. Menyiapkan : Bawang goreng untuk taburan.
5. Dibutuhkan 2 sdm : Minyak goreng.
6. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
7. Dibutuhkan : Cemplung:.
8. Siapkan 1 lembar : daun kunyit.
9. Siapkan 3 lembar : daun jeruk.
10. Siapkan 1 lembar : daun salam.
11. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
12. Menyiapkan 2 batang : serai.
13. Persiapkan 4 buah : cabai rawit.
14. Menyiapkan : Bumbu halus:.
15. Persiapkan 8 siung : bawang merah.
16. Siapkan 5 siung : bawang putih.
17. Persiapkan 2 butir : kemiri.
18. Persiapkan 1 ruas : kunyit basah.
19. Menyiapkan 2 sdm : makan lombok besar halus.
20. Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
21. Dibutuhkan 1/2 sdt : jahe bubuk.
22. Menyiapkan secukupnya : Garam.
23. Dibutuhkan secukupnya : Gula/micin.

Resep Gulai Ikan Kakap Enak Bahan dan Bumbu Resep Gulai Ikan Kakap Enak. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah. Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang.

ads/link.txt

Step by Step memasak 3. Gulai kepala ikan

1. Siapkan bahan.
2. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplungan, masukkan ikan dan santan.
4. Masak sampai kuah sedikit menyusut, koreksi rasa.
5. Jika dirasa sudah pas, sajikan dengan ditaburi bawang goreng..

Sudah tidak asing lagi di telinga kita bahwa Padang sangat terkenal dengan restoran atau rumah makannya yang salah satu menu andalannya adalah resep gulai kepala ikan kakap Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Letakan daun salam, kepala ikan, taburi irisan serai, jahe, lengkuas, asam kandis, kemudian masukan bumbu halus dan tuangi air.