Mudahnya Membuat Sambel Ayam Pedas Manis Lezat Mantap

Memasak Sambel Ayam Pedas Manis mudah, mantul, praktis.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sambel Ayam Pedas Manis dengan 16 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambel Ayam Pedas Manis

1. Menyiapkan 500 gr : ayam segar (potong sesuai selera).
2. Siapkan : Bahan yang di ulek/blender :.
3. Menyiapkan 4 butir : bawang putih.
4. Persiapkan 3 butir : bawang merah.
5. Dibutuhkan 1 buah : tomat.
6. Siapkan 12 butir : cabe merah (atau sesuai selera sih, kalo di rumah saya orangnya pada gak tahan pedas😂).
7. Persiapkan : Tambahkan air sedikit saat diblender.
8. Menyiapkan : Bahan cemplung :.
9. Persiapkan 2 ruas : lengkuas geprek.
10. Siapkan 5 lembar : Daun salam.
11. Menyiapkan : bumbu rahasia masakan emak:.
12. Persiapkan 1 bks : Masako ayam.
13. Menyiapkan 1/2 sendok teh : Garam/ secukupnya saja jgn kebayakan.
14. Menyiapkan 1 sendok teh : Gula /sesuai selera.
15. Menyiapkan secukupnya : Ketumbar bubuk.
16. Persiapkan : Penyedap rasa sedikit atau secukupnya saja jangan terlalu kebanyakan ya... Atau boleh di skipp bagi yang tidak suka.

ads/link.txt

Tahapan memasak Sambel Ayam Pedas Manis

1. Cici bersih ayam yg sudah di potong-potong..
2. Taburi garam secukupnya, dan ketumbar bubuk secukupnya, remas-remas agar bumbu meresap. INGAT !! jangan sampai keasinan ya... Lalu sisihkan biarkan bumbu meresap.
3. Kemudian belendr/ulek bumbu halusnya (bawang merah dan putih, tomat, cabe dan air) sampai benar-benar halus seperti saus.
4. Goreng ayam yang sudah di bumbui tadi dengan api sedang, agar matangnya merata sampai kedalam, atau sampai ayam berubah kecoklatan. Lalu angkat.
5. Tuang sedikit minyak kedalam wajan untuk menumis bumbu halusnya (bumbu yang sudah di blender tadi), Tumis bumbu halus sampai tercium bau wangi.
6. Lalu masukan/cemplungkan daun salam dan lengkus aduk-aduk tunggu sampai sambalnya mengeluarkan minyak atau sampai minyaknya naik ke atas.
7. Kemudian masukan semua bumbu rahasianya (masako, garam, gula, ketumbar dan penyedap rasa) aduk2 sampai rata lalu tes rasa.
8. Jika sudah pas masukan ayam yang sudah di goreng aduk sampai sambal nya menyatu dan tercampur rata dengan ayamnya..
9. Lalu sajikan... Sambal Pedas Manis Siap di santap....