Memasak Gulai pedas telur ikan mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Nugget Telur Ikan (onzumade) enak lainnya! Lihat juga resep Gulai ikan kakap telur tahu pedas enak lainnya! The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.
Telor Ikan masak Lemak - Fish Roe's in coconut gravy's.
Gulai Ikan Tongkol (cara saya) - Duration:.
Sedap sangat telur masak asam pedas gitu.
Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Gulai pedas telur ikan dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Gulai pedas telur ikan
- Persiapkan 500 gr : telur ikan.
- Persiapkan 50 gr : cabe merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jari : lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
- Persiapkan 1/2 ruas jari : kunyit.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 lbr : daun salam.
- Persiapkan 1 btg : serai dimemarkan.
- Persiapkan 1 lbr : daun kunyit diikat.
- Menyiapkan 1 lbr : daun jeruk purut.
- Persiapkan : Santan dari 1 buah kelapa.
- Dibutuhkan : Garam.
- Dibutuhkan 1/2 kg : Terong hijau.
- Dibutuhkan sedikit : asam kandis/potong.
Oleh kerana ada stok telur ikan yang dibeli di Pasar Taman Tun, saya mula lah mencari cari resepi untuk memasak telur ikan. Akhirnya setelah menanyakan pendapat sahabat saya, Zainal Abidin saya memasak Masak Lemak Cili Api. Inilah kali pertama saya memasak lemak telur ikan. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor.
Tahapan memasak Gulai pedas telur ikan
- Haluskan cabe merah, jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Setelah halus masukkan kedalam santan kelapa. Panaskan api kompor. Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk2 agar santan tidak pecah..
- Jika santan sudah mendidih, masukkan terong hijau. Setelah terong setengah matang, masukkan telur ikan. Masukkan asam kandis/potong. Masak hingga matang..
- Siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.. ☺.
Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain-lain yang menjadi kegemaran ramai orang. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Naim Gulai Sembilang is a semi-documentary put together by a team of Malaysian print and television journalists. Saltwater catfish is known as Ikan Sembilang in Malaysia, Brunei and Indonesia.