Resep mudah Gulai Putih telur Yummy Mantul

Resep Gulai Putih telur mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Oseng Putih Telur & Kacang Panjang enak lainnya! Pas stok bahan makanan menipis, di freezer ada stok putih telur sisa bikin donat. Cuss bikin gulai putih telur campur tempe dan sayuran.

Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai. Versi ini menurut saya membuat telur lebih terasa bumbunya. Proses membuatnya sangat mudah, saya menggunakan tips seperti saat hendak membuat egg Benedict. Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Gulai Putih telur dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Gulai Putih telur

1. Menyiapkan 4 buah : telur.
2. Dibutuhkan 1 buah : kentang ukuran besar (dipotong-potong).
3. Siapkan 4 buah : telor ayam.
4. Dibutuhkan 2 buah : mie lasa ukuran kecil.
5. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
6. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
7. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
8. Menyiapkan 1 batang : serai (memarkan).
9. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
10. Siapkan 1 ruas jempol : lengkuas (memarkan).
11. Persiapkan 1 batang : serai (memarkan).
12. Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1 ruas jempol : lengkuas (memarkan).
14. Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
15. Dibutuhkan 1000 ml : santan (1/2 kelapa).
16. Dibutuhkan : Garam dan kaldu bubuk jamur (sesuai selera).
17. Persiapkan : Cabe rawit merah (sesuai selera).
18. Menyiapkan : Minyak sayur (secukupnya untuk menumis).
19. Persiapkan 7 siung : bawang merah (haluskan).
20. Menyiapkan 3 siung : bawang putih (haluskan).
21. Siapkan 1 cm : jahe (haluskan).

Kurma telur sesuai untuk anda yang ada alahan ayam/daging, boleh gantikan dengan telur. Makan nasi putih dengan kurma telur sedap sungguh merangsang selera. Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri, kentang atau lainnya juga dapat menjadi campurannya.

ads/link.txt

Step by Step memasak Gulai Putih telur

1. Rebus telur ayam kurang lebih sekitar 10 menit hingga matang..
2. Haluskan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih dan jahe)..
3. Panaskan minyak sayur, masukan bumbu-bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas tumis sampai wangi..
4. Tuangkan santan lalu masukan bubuk kaldu jamur dan garam secukupnya sesuai selera aduk sampai mendidih, setelah mendidih masukan kentang dan telur yg sudah d rebus..
5. Tunggu sampai kentang matang. Terakhir masukan cabe rawit merah dan mie lasa. Setelah matang koreksi rasa masakan. Gulai putih telur siap di hidangkan..

Resep dengan petunjuk video: Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. Nasi Putih Ikan Goreng Kuah Gulai Telur Air. Nasi Kerabu Ayam Percik Telur Air. Nasi Kerabu Ikan Percik Telur Air.