Resep mudah Jengkol Balado Nikmat Lezat

Memasak Jengkol Balado mudah, nikmat, praktis. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak bau saat di makan. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.

Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga mendidih. Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Jengkol Balado dengan 5 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Jengkol Balado

1. Menyiapkan 1/4 : Jengkol.
2. Siapkan : Bwg merah.
3. Dibutuhkan : Cabe merah.
4. Dibutuhkan : Kaldu bubuk.
5. Siapkan : Daun Salam,sereh (untuk rebus jengkol).

Resep Balado Jengkol Jengkol jenis tanaman khas dari wilayah tropis Asia Tenggara. Jengkol ini bisa anda temukan di Malaysia, Myanmar, Thailand termasuk Indonesia. Download Now. saveSave Balado Jengkol For Later. Ini adalah salah satu masakan favorit suami, yang bisa bikin nambah nafsu makan.

ads/link.txt

Step by Step memasak Jengkol Balado

1. Kupas kulit jengkol,lalu cuci bersih.sediakan air di panci secukupnya untuk merebus jengkol masukan daun salam dan sereh.setelah air agak menyusut dan warna air keruh,buang air nya dan tmbh air yg baru.(saya rebus 2x supaya jengkol empuk dan bau nya berkurang)..
2. Sembari menunggu jengkol,haluskan bwg merah dan cabe merah.lalu sisihkan.
3. Angkat jengkol jika air sudah menyusut,bersihkan cuci dgn air bersih.potong2 sesuai selera,kemudian goreng jengkol dgn sedikit minyak.sisihkan.
4. Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum,masukan jengkol yg td di goreng aduk2 lalu beri kaldu bubuk sesuai selera.aduk hingga rata,angkat dan sajikan.

Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.