Resep Balado tempe teri tahu mudah, enak, praktis. Critanya kita baru aja balik mudik,liat kulkas gak ada makanan,,perut laper kroncongan,akirnya jalan ke warung dekat rumah,krna udah kesorean cuma dpt tahu. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil.
Balado Teri Medan Lombok Ijo Jawa Dan tentu saja Original taste.
Attempe Chips sangat lezat, tinggi protein, bebas MSG, bebas bahan pengawet.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Balado tempe teri tahu dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Balado tempe teri tahu
- Dibutuhkan 1 papan : tempe.
- Dibutuhkan 250 gram : teri jengki (saya teri medan).
- Persiapkan 2 buah : tahu putih.
- Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 5 lembar : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
- Siapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir : bawang putih.
- Persiapkan 50 gram : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 5 buah : cabai rawit merah (tambahan dari saya).
- Persiapkan 1 buah : tomat ukuran sedang.
- Dibutuhkan 30 gram : gula merah.
- Dibutuhkan 2 sdt : gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
Padahal kita tahu kalau perkembang biakan tanaman buah itu menggunakan biji. Tahu dan tempe dipotong-potong persegi kecil-kecil, rebus sampai masak, tiriskan. Semua bahan dicampur menjadi satu hingga rata, tambahkan Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto.
Tahapan memasak Balado tempe teri tahu
- Potong korek api tempe, goreng hingga matang dan kering. Angkat tiriskan dan sisihkan.
- Potong tahu kotak kecil dan Goreng sisihkan. Teri medan dicuci sebentar. Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan tempe, teri, tahu, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.
Itulah resep tempe balado yang paling nikmat. agar lebih istimewa, kalian bisa menambahkan kentang, kacang tanah mauopun teri goreng garing. semoga resep yang saya paparkan diatas bisa membantu. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Nasi kuning paket isi tempe, teri goreng kacang, kerupuk bumbu, telur balado. Ada juga penulis profesional dan terkenal yang juga dari Sumatera Barat, yaitu Buya Hamka, Sutan Takdir Ali Syahbana, Boy Chandra, Taufik Ismail, Marah Rusli, dll.