Resep ~ Udang Saos Padang mudah, yummy, praktis. Masukkan udang yang sudah direbus sebelumnya ke dalam wajan masaknya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Aduk lagi sebentar sampai bumbu meresap ke dalam daging udang saos padang nya.
Gurihnya daging udang tentunya sangat enak bila kita kreasikan melalui bermacam-macam masakan, tak terkecuali dengan resep udang saus padang selera pedas.
Rasa pedas memang banyak menjadi unggulan beberapa aneka kuliner dan menu resto di nusantara, begitu juga dalam cara memasak udang yang enak dan lezat kali ini sehingga walau mudah dan.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya..
Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep ~ Udang Saos Padang dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan ~ Udang Saos Padang
- Dibutuhkan 250 gr : udang.
- Dibutuhkan 1 btr : telur.
- Siapkan 3 : cabe merah keriting.
- Menyiapkan 5 : cabe rawit.
- Siapkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
- Persiapkan 1 btg : sereh.
- Menyiapkan 1 : daun jeruk.
- Persiapkan 2 : daun salam.
- Menyiapkan 2 sdm : saos pedas.
- Persiapkan 1 sdm : saos tomat.
- Menyiapkan 1/2 sdm : saos tiram.
- Menyiapkan 1/2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan : Garam.
- Persiapkan : Jeruk nipis.
Cooking Prawn with Indonesian Padang Sauce Recipe. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat.
Proses memasak ~ Udang Saos Padang
- Kupas udang lalu cuci. Lumuri sedikit garam & perasan jeruk nipis.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe.
- Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk. Beri air.
- Masukan udang & telur.
- Tambahkan saos pedas, saos tomat, saos tiram, kecap, garam.
- Tunggu hingga udang matang.
Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak. Memasak udang tidak membutuhkan waktu yang lama.