Memasak Es Rujak Serut mudah, cepat, praktis. Es Rujak Serut adalah variasi dari rujak dan es sehingga segar rasanya. KOPRAL BUNCING memulai produk kulinernya dg Es rujak serut yg. Dapur Enak Fiqrah - Mak Ana.
Cara mudah memasak Es Rujak Serut, resep dari Rasamasa.
Buah-buahan yang diserut lalu dibekukan dengan rasa asam-manis dan sedikit pedas.
Aku malah tak kasih es batu juga.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Es Rujak Serut dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Es Rujak Serut
- Siapkan 3 buah : mentimun.
- Menyiapkan : Pepaya yang tidak terlalu masak.
- Siapkan 1/4 kg : Gula merah (sesuai selera).
- Menyiapkan 3 sdm : Gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan : Jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan : Air.
- Menyiapkan : Cabe rawit.
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Tambahkan buah serut ke dalam campuran gula dan bumbu, aduk. Simpan dalam lemari es menunggu waktu.
Step by Step memasak Es Rujak Serut
- Serut timun dan pepaya..
- Rebus gula merah dan gula pasir dengan air, aduk2 sampai semua larut dan tercampur rata. Tambahkan sedikit garam (koreksi rasa) Matikan api, tunggu sampai agak dingin..
- Campurkan timun, pepaya yg sudah diserut, potongan cabe rawit, dan rebusan gula yang telah disaring ke dalam wadah. Tambahkan juga perasan jeruk nipis, kemudian koreksi rasa. Terakhir, siapkan es batu pada gelas, kemudian tuangkan rujak serut..
- Es rujak serut siap dinikmati. (akan lebih enak bila ditambahkan daging kelapa muda)..
Rujak es krim sudah sangat terkenal di jogja, terdiri dari rujak berbagai buah lalu di serut dan kemudian dibubuhi dengan es cream. Atau, Sase Lovers bisa menggabungkan keduanya, dengan mencoba resep Es Rujak Serut yang super segar ini. Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Sebelum disantap, dinginkan dulu dalam lemari es sekitar satu jam. Tujuannya supaya sari buah keluar dan.