Memasak Es kacang merah khas Manado mudah, nikmat, praktis. Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Berikut kami tampilkan resep + cara membuat es Brenebon atau es kacang Merah yang cukup terkenal di Manado menurut versi kami. jangan lupa Like , share. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera.
Berbeda, karena kalau nasi kuning Jawa Disebut demikian, karena disamping terbuat dari ketan putih dan gula merah/gula aren, dodol ini ditaburi dengan kacang kenari yang ditumbuk kasar. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Kacang kenari menjadi produk perkebunan yang mudah tumbuh di kawasan Sulawesi Utara. Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Es kacang merah khas Manado dengan 12 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Es kacang merah khas Manado
- Siapkan 500 gr : kacang merah.
- Dibutuhkan 250 gr : gula.
- Persiapkan 1 St : garam.
- Siapkan 30 gr : maizena.
- Siapkan 50 gr : coklat bubuk pekat.
- Dibutuhkan : Vanilla cair.
- Menyiapkan : Saos kuah:.
- Siapkan 20 gr : Fiber creme.
- Dibutuhkan 1/4 St : garam.
- Siapkan 200 gr : UHT.
- Menyiapkan 80 gr : Susu kental manis.
- Persiapkan 1 St : Maizena.
Kacang kenari yang ingin dibuat halua dibungkus dengan gula merah yang sudah. Membuat brenebon kacang merah cukup mudah dan membuatnya pun diolah dengan bahan tradisonal khas manado. Baiklah, dari pada berbelit-belit langsung saja kita buat sup brenebon kacang merah di bawah ini. Resep es kacang merah khas palembang.
Proses memasak Es kacang merah khas Manado
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci dan rebus kacang sampai empuk angkat tiriskan.
- Siapkan coklat bubuk lalu siram dengan air panas aduk" sisihkan.
- Buat larutan maizena dengan menuangkan di mangkok dan air aduk" sisihkan.
- Masak air sampai mendidih, masukan kacang dan larutan maizena, serta larutan coklat aduk".
- Taburi gula setelah gula larut,. Matikan kompor biarkan uapnya hilang tetesi Vanilla, dinginkan.
- Siapkan kuah.... campur maizena dengan Fiber creme dan SKM, beri garam.
- Masak bersama UHT sampai panas dan bercampur tidak perlu sampai mendidih, angkat dinginkan, siapkan batu es yang telah diserut.
- Cara penyajian....ambil mangkok beri baru es serut, tuang beberapa sendok kacang, siram pakai kuah tetesi SKM.
- Siap dinikmati selagi cuaca panas di siang begini.
Kacang merah sebagai bahan utama es kacang merah khas Palembang. (Udahsehat.com). Nah, buat kamu yang penasaran dengan Es Kacang Merah, resep yang Es kacang merah siap disajikan. Oya, kacang merah yang lezat haruslah benar-benar empuk, legit, manis dan bentuk bijinya utuh. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.