Memasak Es gabus jadul mudah, mantul, praktis. Membuat Es Krim Sendiri Ala Rumahan Yang Lembut Dan Enak - Duration:. Kali ini mamak mau nostalgia nih, bikin es jadul jaman SD. Es gabus tau ga moms ?
Rainbow Ice-Cake alias Es gabus pelangi Jadul ini selain seger dingin juga bikinnya sangat simple ya.
Semoga bermanfaat, selamat mencoba. ===== This Indonesian traditional.
Es gabus jadul es ini kesukaan suami dan anak saya. sudah jarang ada yang jual es ini ditempat saya. resep ini andalan dapur kami. sudah dari jaman dulu, resep dari ibu. mumpung ada tepung hunkwe & libur. bebikin untuk snack dirumah. rasanya enak, empuk manis gurih. yuk diintip resepnya.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Es gabus jadul dengan 6 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Es gabus jadul
- Persiapkan 1 bungkus : tepung hunkwe merah.
- Menyiapkan 1 bungkus : tepung hunkwe hijau.
- Siapkan 3 sendok : gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bungkus : santan kara.
- Persiapkan 2 sendok : tepung maizena.
- Menyiapkan 500 ml : air.
Yuk nostalgia sama jajanan masa kecil dulu, es yang biasanya dijual sama abang-abang kalau pas pulang sekolah. Es gabus biasanya berbentuk persegi panjang pipih dan dalam satu es terdiri dari beberapa warna seperti pelangi. Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga.
Step by Step memasak Es gabus jadul
- Jika mau bikin yang merah masukan tepung hunkwe yang merah saja ataupun sebaliknya jika hijau masukin tepung yang warna hijau saja.
- Ambil panci masukan air+tepung hunkwe aduk hingga rata setelah itu bisa dimasukan santan+gula+tepung maizena(maizenanya dilarutin diair dulu ya supaya tidak menggumpal) Setelah itu nyalain kompor aduk”terus hingga rata dan sampai matang(meletup”gelembung).
- Setelah selesai taruh diwadah tunggu sampai bener bener dingin.
- Setelah dingin bisa dipotong potong sesuai selera dan bisa dimasukan kedalam freezer.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Biasanya es gabus ini kerap diburu oleh anak-anak sepulang sekolah. Es gabus begitu nikmat disantap ketika cuaca sedang panas-panasnya. Es gabus dengan varian rasa beragam ini dibungkus menggunakan plastik tipis dan disimpan dalam kotak. Ini jajanan aku dulu waktu sd.