Resep Es cincau mudah, mantul, praktis. Es ini saya bikin pas puasa terakhir sebelum lebaran,karena belum sempat post jadi aku simpan dulu hehe.oh iya resep es cappucino cincau ini juga bisa jadi ide jualan teman teman,pas banget dengan cuaca sekarang yang panasnya cetar banget. Untuk jumlah takaran gula dan cappucinonya bisa di sesuaik. Es cincau merupakan salah satu minuman segar yang umumnya memakai bahan utama jelly ataupun agar-agar yang terbuat dari tumbuhan daun cincau seperti pada umumnya disebutkan.
Cara Membuat Es Cincau Hijau Segar - Siang - siang sepertinya paling enak adalah minum yang segar - segar.
Es cincau hijau adalah salah satu minuman yang tepat untuk anda nikmati disiang hari seperti ini.
Tak hanya enak dan segar saat dinikmati dibawah terik matahari saja, es cincau juga enak dinikmati pada saat berbuka seperti ini. sudah segar dan enak, cincau hijau juga baik dikonsumsi.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Es cincau dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Es cincau
- Persiapkan Secukupnya : cincau (me : 1 blok).
- Dibutuhkan 1 kotak : Susu UHT full cream, dinginkan di kulkas.
- Persiapkan : Bahan kuah Gula merah.
- Dibutuhkan 350 ml : air.
- Siapkan 1 blok : bulat kecil gula merah.
- Siapkan 1 helai : daun pandan.
- Menyiapkan 2 sdm : gula pasir.
Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini. Lihat juga resep Es cincau, Es Cincau Chia Seed enak lainnya!
Step by Step memasak Es cincau
- Serut cincau menggunakan parutan ukuran kecil (me: parutan keju), sisihkan.
- Dalam panci, campurkan bahan Gula merah, lalu didihkan sampai Gula merah hancur dan tercampur rata, jika sdh mendidih, matikan lalu saring, stlah itu dinginkan suhu ruangan, baru masukan ke kulkas agar lebih dingin.
- Penyajian utk 1 gelasnya: dalam gelas masukan cincau secukupnya, lalu tuang 2 sendok sayur kecil kuah Gula merah, tambahkan susu uht sekitar 100ml, siap disantap 😁.
- Minuman ini enak diminum dingin, kalau suka boleh tambahkan es batu, klo saya tdk suka yg terlalu dingin, jd cukup dg cincau, kuah Gula merah dan susu nya di masukin ke kulkas aja sblm diminum udh cukup dinginnya 😁 klo mau lbh manis gula bisa ditambahkan jg.
Grass jelly is known as cincau in Indonesian (it means green grass in Chinese). It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use. It is made from the leaves of Platostoma palustre (Mesona palustris).