Resep Sate Puyuh mudah, nikmat, praktis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini. Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian.
Bismillah Kesukaan mamas.kalo ke angkringan,mintanya sate telur puyuh sama usus.dah lama banget kayaknya ngga beli angkringan.satu resep ini ana bikin jadi sate telur puyuh sama usus,resep sate ususnya dah pernah ana share.kalo yg ini versi simplenya.
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sate Puyuh dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate Puyuh
- Dibutuhkan 500 gr : telur puyuh.
- Persiapkan 6 siung : bawang merah iris.
- Siapkan 2 cm : lengkuas geprek/iris.
- Dibutuhkan 1 batang : sereh geprek.
- Persiapkan 2 lembar : daun salam.
- Siapkan 1 sdm : air asam jawa.
- Persiapkan 1 sdm : gula merah iris.
- Siapkan 2 sdm : kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1 gelas : air.
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. How to Make Sweet and Sour Chicken (酸甜鸡, 酢鳥の作り方). Ada banyak resep sate yang ada di dunia.
Step by Step memasak Sate Puyuh
- Rebus telur puyuh sampai matang, kupas. Taruh dalam panci.
- Masukkan semua bumbu, tambahkan air. Masak di atas kompor, cukup diaduk sekali-kali saja agar warnanya merata..
- Masak sampai air surut, dan warna telur menjadi coklat. Matikan api. Tusukkan dalam tusuk sate, pertusuk 3 atau 4 telur. Sajikan..
Akan tetapi secara garis besarnya resep sate adalah sebagai berikut. Kunyit atau kecap manis adalah salah satu bumbu penting untuk membumbui daging sate dan memberikan warna. Daging sate sendiri banyak ragamnya, misalnya daging kambing, ayam, sapi, domba, babi, ikan, udang, cumi-cumi, kelinci,telur puyuh atau jeroan. Sate Telor Puyuh Mentega Sangat Gurih. Nikmat dihidangkan bersama pelengkap nasi kucing lainnya seperti sambal tempe, sambal teri, sate usus, tempe mendoan, orek tempe, dan lainnya sesuai dengan selera.