Resep Sate goreng bumbu kacang mudah, yummy, praktis. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung.
Angkat bumbu gado-gado dari kompor, kemudian sajikan bersama potongan kentang, lontong, irisan sayur segar dan matang, tahu goreng, irisan tempe goreng, serta kerupuk bawang. Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate goreng bumbu kacang dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate goreng bumbu kacang
- Persiapkan 2 buah : paha ayam fillet.
- Siapkan 1/2 buah : jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm : kacang tanah,goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm : kecap manis.
- Siapkan Secukupnya : air.
- Dibutuhkan Secukupnya : garam (saya 3/4 sdt).
- Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk.
- Persiapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.
- Persiapkan : Bawang goreng untuk taburan (saya ngga pake).
- Menyiapkan : Bumbu halus:.
- Persiapkan 3 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 butir : cabe rawit (saya biarkan utuh).
Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg. Masukkan bawang goreng, kemudian uleg kembali hingga benar-benar halus. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam.
Proses memasak Sate goreng bumbu kacang
- Potong kecil2 daging ayam,lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu bilas.haluskan kacang dengan air secukupnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daging ayam,masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air,cabe,kacang,kecap dan garam.aduk rata masak hingga matang dan air menyusut.tambahkan kaldu bubuk,aduk rata.test rasa jika tidak puasa.angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya. Bumbu yang dipadukan dengan sate […] Setelah rata, lalu lumuri pada permukaan daging, diamkan sebentar agar lebih meresap. Bakar sate dengan sesekali diolesi sisa bumbu olesan dan sesekali juga dibolak-balik agar matang merata. Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau.