Cara Memasak Sate Kerang Nikmat Lezat

Resep Sate Kerang mudah, enak, praktis. Produksi Sate Kerang,Sate Burung Puyuh dan Telur Asin Herbal. Lezat, gurih, sehat dan bermanfaat bagi tubuh. Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi.

Sate kerang adalah makanan khas Indonesia terutama dari kota Surabaya, Sidoarjo. Sate kerang dibuat dari daging kerang. Unik bagi sate ini adalah bahwa daging kerang yang digunakan tidak dibakar atau dipanggang seperti layaknya sate lainnya, melainkan direbus. Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sate Kerang dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sate Kerang

1. Siapkan : Bahan Utama :.
2. Dibutuhkan 250 gr : kerang dara.
3. Siapkan : Bumbu Tumis :.
4. Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
5. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
6. Menyiapkan 4 bh : cabe rawit.
7. Siapkan 2 bh : cabe merah besar.
8. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
9. Siapkan 2 ruas : lengkuas (geprek).
10. Dibutuhkan Secukupnya : saus tiram.
11. Persiapkan Secukupnya : kecap manis.
12. Siapkan Secukupnya : gula.
13. Dibutuhkan Secukupnya : garam.

Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap! Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih! Sate kerang dibuat dari daging kerang.

ads/link.txt

Tahapan memasak Sate Kerang

1. Siapkan kerang, cuci bersih; sisihkan.
2. Siapkan bumbu, haluskan kecuali lengkuas & daun jeruk.
3. Tumis bumbu sampai harum, kemudian tambahkan saus tiram & kecap manis. Aduk rata.
4. Masukkan kerang, tumis sebentar lalu tambahkan secukupnya air. Kecilkan api, tunggu sampai air meresap. Koreksi rasa, tambahkan gula & garam.
5. Tinggal di pasang ke tusuk sate.

Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Usaha sate kerang ini termasuk salah satu usaha yang inovatif dan inspiratif. Sate kerang yang tadinya hanya jajanan kampung kini sudah menjadi salah satu ikon oleh-oleh Kota Medan. Siapa, nih, yang sering jajan di warung atau pedagang kaki lima yang menjual bihun goreng siram bumbu kacang? Iya, hampir di semua pedang bihun goreng.