Resep Sate Telur Puyuh Angkringan mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Sate Telur Puyuh enak lainnya! Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh) enak lainnya! telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto. memiliki rasa manis dari gula merah men.
Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg.
Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sate Telur Puyuh Angkringan dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate Telur Puyuh Angkringan
- Menyiapkan 40 : telur puyuh, direbus, dan dikupas cangkangnya.
- Siapkan 3 : daun salam.
- Persiapkan 2 cm : lengkuas, digeprek.
- Siapkan 10 : bawang merah kecil, dihaluskan.
- Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 : gula aren potongan besar, kalau kecil 2 saja.
- Persiapkan 1 sdm : Kecap manis atau sesuai selera.
- Persiapkan 500 ml : air.
Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis.
Proses memasak Sate Telur Puyuh Angkringan
- Siapkan bahan.
- Didihkan air, masukkan semua bahan, biarkan sampai bumbu meresap, air agak saat.
- Setelah meresap, saring, biarkan dingin, tusuk pakai tusukan sate, sajikan.
Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Umumnya telur puyuh dipakai juga sebagai kombinasi sambel goreng ati, serta sop, tetapi untuk ditempat menarik nan nyentrik seperti angkringan, telur puyuh disulap jadi makanan yang sangatlah unik serta disukai oleh beberapa orang lantaran terasa yang gurih serta manis. Sate telur puyuh juga sering dijadikan sebagai pelengkap. Cara Membuat Sate Telur Puyuh Khas Angkringan Yogyakarta - Telur puyuh adalah salah satu bahan untuk membuat sebuah masakan yang memiliki bentuk lebih kecil jika dibandingkan dengan telur ayam atau telur bebek. Telur puyuh yang anda ketahui mungkin hanya sebatas makanan yang biasa dibuat dengan cara dikukus atau direbus atau bisa juga dibumbui dengan bumbu yang lainnya seperti bumbu kari.