Memasak Sate Kerang Dara mudah, mantul, praktis. Masakan sate kerang dara ini yakni sate kerang bumbu kecap manis pedas Anda juga bisa membuat versi bumbu sate kerang (satay) yang lain misalkan resep sate kerang bumbu kacang ataupun. #Catch&Cook #SateKerangDara #Tangkap&Masak Halo The Hunters di Video kali ini saya membagikan petualangan memburu kerang dara dan proses pembuatan sate. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai.
Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih! Produksi Sate Kerang,Sate Burung Puyuh dan Telur Asin Herbal. Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sate Kerang Dara dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sate Kerang Dara
- Siapkan 1/4 kg : kerang dara.
- Menyiapkan 2 cm : lengkuas (memarkan).
- Dibutuhkan 2 cm : jahe (memarkan).
- Persiapkan 2 buah : daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 : sereh (memarkan).
- Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 1.5 sdt : gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt : merica.
- Menyiapkan : Gula jawa secukupnya (manis sesuai selera).
- Dibutuhkan secukupnya : Air.
- Persiapkan 2 sdm : air asam jawa.
- Menyiapkan secukupnya : Garam dan kaldu jamur.
- Persiapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
- Persiapkan 3 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 3/4 sdt : ketumbar bubuk.
- Menyiapkan 4 : cabe rawit kecil.
- Menyiapkan 2 : cabe merah keriting.
Lezat, gurih, sehat dan bermanfaat bagi tubuh. Rebus kerang dalam air mendidih hingga matang dan cangkang membuka, angkat dan tiriskan. Akan jadi lebih nikmat karena lebih mudah dimakan. Siapa yang tidak suka dengan sate kerang?
Tahapan memasak Sate Kerang Dara
- Pastikan kerang dara sudah dalam keadaan direbus dan dilepaskan dari cangkangnya..
- Haluskan bumbu halus, campurkan dengan kerang dan bahan bumbu lainnya. Berikan air secukupnya..
- Rebus bersamaan dalam api sedang. Tambahkan kecap, gula jawa, jahe, lengkuas, sereh, garam, kaldu jamur, air asam jawa kedalam masakan.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasanya dan tunggu hingga air agak meresap..
- Setelah meresap. Kerang sudah bisa ditusuk tusuk seperti sate pada umumnya :).
Dengan bumbu kecap pedas pasti jadi favorit. Kerang.in, Serpong Utara, Tangerang; Kerang.in için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Fimela.com, Jakarta Makan apa hari ini? Sate kulit ayam, kerang dara dan dubu jorim. Yuk, simak rekomendasi menu hari ini.