Resep Sate Telur Puyuh mudah, yummy, praktis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini. Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian.
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh) enak lainnya! Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sate Telur Puyuh dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate Telur Puyuh
- Persiapkan 2 pak : telur puyuh (40 butir).
- Siapkan : ◾ Bumbu Halus.
- Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
- Persiapkan 5 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Persiapkan : ◾ Bumbu Lain.
- Dibutuhkan 2 lbr : daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari : laos geprek.
- Siapkan 1 batang : serai geprek.
- Siapkan 1 gelas belimbing : air matang.
- Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/2 : penyedap rasa.
- Siapkan Sedikit : minyak utk menumis bumbu.
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. How to Make Sweet and Sour Chicken (酸甜鸡, 酢鳥の作り方). Berikut ini adalah cara membuat telur puyuh kecap sate dengan mudah, sekalipun bukan ahli masak, kamu tentu akan bisa mempraktikannya di rumah.
Step by Step memasak Sate Telur Puyuh
- Cuci bersih telur puyuh. Rebus hingga matang kurang lebih 15menit. Tiriskan lalu langsung masukkan dalam air dingin. Kupas. Sisihkan. (Tips: setelah matang merendam telur dalam air dingin mempermudah mengupas cangkang telur).
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, laos dan serai hingga harum..
- Tambahkan air, kecap, garam dan penyedap rasa. Aduk sebentar lalu koreksi rasa. Masukkan telur puyuh kupas. Masak hingga air menyusut habis. Jangan lupa sesekali diaduk. Matikan api..
- Setelah telur hangat, tusuk telur dengan tusukan sate komposisi 1 tusuk isi 4 butir telur..
- Sajikan..
Sate telur puyuh ala angkringan Jogja berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sate Telur Puyuh, sahabat sejati makan paginya orang Indonesia. Kali ini, MAHI ingin berbagi satu resepnya yang sedikit berbeda.