Memasak Sate Daging Sapi mudah, cepat, praktis. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.
Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk.
Nah Vidio kali ini kang Panja mau makan sama Sate Daging,ad.
Dalam proses membuat sate daging sapi ini, memerlukan teknik yang tepat dalam memanggang sate.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate Daging Sapi dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sate Daging Sapi
- Persiapkan 300 gr : daging sapi, potong kecil2.
- Dibutuhkan 6 buah : bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 sdt : ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jari : lengkuas.
- Siapkan 1 cm : kencur.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Dibutuhkan 1 sdm : gula merah.
- Persiapkan 2 sdt : air asem.
- Dibutuhkan 4 sdm : kecap manis.
Karena jika tidak daging sapi bisa gosong ataupun belum matang (alot). Nah, berikut perhatikan cara memasak daging sapi ini: Langkah pertama bersihkan daging sapi terlebih dahulu sampai benar-benar bersih. Cara Memasak Daging Biar Empuk - Mengolah daging sapi, tentu saja tidak bisa sembarangan karena selain harganya yang mahal, bahan pangan yang satu ini juga sangat mudah sekali rusak. Daging merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak disukai dari mulai anak-anak sampai orang dewasa.
Tahapan memasak Sate Daging Sapi
- Siapkan semua bahan...
- Ulek bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, lengkuas, dan ketumbar sampai halus.. setelah itu tambahkan gula merah ulek kembali.. masukkan bumbu ulek ke dalam potongan daging, lalu tambahkan kecap manis dan air asem.. marinasi minimal 30 menit...
- Setelah itu, tusuk2 dengan tusukan sate dan bakar hingga matang.. done.
Selain sebagai sumber protein, daging sapi juga bisa menjadi sumber lemak lho. Daging sapi memiliki kandungan gizi yang sangat beragam. Masakan sate yang umum banyak dijual para pedagang kaki lima dan restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap dan cara membuat sate daging sapi pun tidak cukup susah. Nah, bagi anda yang suka belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa disajikan untuk keluarga. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh.