Memasak Sate Ayam mudah, cepat, praktis. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. Tourists and can be found eating the dish everywhere in the country, buying from push-cart sate vendors, dusty street-side makeshift-tent sate.
Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Sate Burung Ayam-ayaman Bird Satay, the satay is made from gizzard, liver, and intestines of burung ayam-ayaman.
After being seasoned with mild spices and stuck on a skewer, this bird's internal organs aren't grilled, but are deep fried in cooking oil instead.
Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sate Ayam dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sate Ayam
- Siapkan : Bahan Utama.
- Menyiapkan 500 gr : ayam tanpa tulang.
- Dibutuhkan : Bumbu Marinasi.
- Menyiapkan 9 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 pcs : kemiri.
- Siapkan 1/2 buah : Lemon (ambil airnya).
- Menyiapkan 1 sdm : Garam.
- Siapkan 1 sdm : Madu.
- Persiapkan Secukupnya : Kecap Manis.
- Dibutuhkan : Bumbu Oles.
- Menyiapkan Secukupnya : Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 sdm : minyak wijen.
- Siapkan : Sisa Bumbu Marinasi.
- Siapkan : Bumbu Kacang.
- Persiapkan 200 g : Bumbu Pecel.
- Persiapkan 3 : lembat daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm : Kecap Manis.
- Persiapkan 200 ml : Air.
There is two types of liver satays, cattle liver (goat or cow. To make the marinade: Put the candlenuts, garlic, chilies, and a little salt in a mortar and grind with a pestl Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang.
Step by Step memasak Sate Ayam
- Potong-potong ayam kecil-kecil, lalu baluri dengan sedikit air lemon..
- Haluskan bumbu marinasi. Balurkan ke potongan ayam hingga tercampur rata. Biarkan selama 30-60 menit (biar cepat, bisa masukan di kulkas)..
- Tusuk-tusuk ayam yang sudah dimarinasi. Kemudian bakar hingga matang. Disela-sela membakar bisa dioleskan bahan oles, agar tampilan dan rasa lebih mantab..
- Untuk bumbu, campur semua bahan bumbu dan panaskan hingga mendidih dan sedikit mengental. Angkat!.
- Sate siap dinikmati bersama bumbunya..
Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. Sate Ayam, Sate lilit ayam enak lainnya! Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks.