Memasak SATE TAICHAN mirip Senayan mudah, mantul, praktis. Sate Khas Senayan combines traditional recipes, research and innovation, resulting in consistent yet authentic delicious Indonesian flavors. This continuous research and adaptation also make Sate Khas Senayan able to stay relevant throughout decades. Untuk kamu yang ingin mencicipi sate taichan senayan ini, pasti kebingungan.
Cara membuat sate taichan ala abang-abang Senayan di rumah tentu saja sangat mudah dan tidak sulit.
Semua orang dapat membuatnya, bahkan bagi pemula atau mamah muda yang baru belajar memasak.
Yaitu dengan cara memotong kecil-kecil daging ayam dan kulit segar di tusukkan ke sujen bambu (tusuk sate).
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep SATE TAICHAN mirip Senayan dengan 13 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan SATE TAICHAN mirip Senayan
- Dibutuhkan : Bahan ayam.
- Menyiapkan 200 gr : ayam dada di potong kecil.
- Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 : jeruk nipis.
- Siapkan : Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan secukupnya : Kaldu.
- Menyiapkan : Bahan sambal.
- Dibutuhkan secukupnya : Cabe kecil.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1/2 : jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya : Garam dan merica bubuk.
- Menyiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.
Sate Taichan- Kuliner Malam di Senayan yang harus dicoba (dok: jajanbeken) Sate Taichan Bang Amir. Akhirnya kita pilih secara random aja, dan kepilihlah sate taichan Pak Amir karena ya letaknya itu paling pertama di ruas Jalan Asia Afrika. Meskipun semua meja terisi penuh kami pun tetap sabar mengantri sambil diam-diam ngegerutu "buruan kek. Selain sate taichan ada pula kuliner lain seperti nasi goreng, tempe mendoan, kebab, dan lainnya.
Step by Step memasak SATE TAICHAN mirip Senayan
- Potong ayam kecil kecil, kemudian ulek 1 siung bawang putih dan lumuri ke potongan ayam tsb di dalam mangkok.
- Masukkan garam, merica, dan kaldu secukupnya dan peras jeruk nipis kemudian aduk aduk.
- Diamkan bahan ayam tsb hingga 15 menit.
- Sambil menunggu ayam buatlah bumbu sambal..
- Blender/ulek 4 siung bawang putih dan cabe secukupnya, tambahi air sedikit.
- Setelah di blender tumis bumbu sambel tersebut di teflon, sambil dikasi garam merica dan kaldu bubuk dan tambahi jeruk nipis sedikit. Sambil di icip ya biar pas rasa nya.
- Setelah ayam sudah di diamkan kemudian di tusuk ke tusukan sate, dan kemudian di panggang di teflon..
- Teflon di lumuri minyak. Kemudian di panggang hingga matang dan dapat disajikan..
- Oiya bumbu micin dapat menggunakan Masako. Selamat mencoba :)).
Namun kebanyakan penjual memang menjual sate taichan. Ada lebih dari sepuluh penjual sate taichan dengan ciri khas lampu neon yang mencantumkan nama penjual. Meski pindah ke lokasi baru, harga sate taichan juga tak berubah. Legend says, awal mula sate taichan itu dari bang ocit ini. Meluncurlah ke daerah senayan untuk coba sate ini. posisi ada di seberang patung arjuna senayan. satu deret itu jual sate taichan ataupun nasi goreng dll. tempat bang ocit ini tidak menggunakan lampu warna warni untuk invite para penikmat kuliner. hanya spanduk kecil.