Memasak Sate sapi bumbu kecap mudah, yummy, praktis. Lihat juga resep Sate sapi bumbu kecap enak lainnya! Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap yang Enak dan Lezat Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak: Langkah pertama yang bisa anda lakukan pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging dengan bentuk dadu dengan ukuran kecil. Sebaiknya jangan memotong daging terlalu besar agar ketika dibakar daging bisa lebih mudah.
Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate sapi bumbu kecap dengan 6 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sate sapi bumbu kecap
- Siapkan 1/2 kg : daging sapi.
- Persiapkan : Kecap manis.
- Menyiapkan : Jeruk nipis.
- Menyiapkan : Jahe.
- Dibutuhkan : Tomat.
- Siapkan : Cabai rawit.
Ga sempet foto cantik karena keburu diserbu, ntar diedit lg deh foto nya Pipit Amalia. Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta. weekend adalah waktu masak untuk suami, krn ART libur. Kali ini pak suami kepengen sate maranggi purwakarta, tp krn lg PSBB jd ga memungkinkan untuk kesana. Dimakan pakai sambal kecap pun tetap terasa nikmat.
Step by Step memasak Sate sapi bumbu kecap
- Potong2 daging sapi sesuai selera.
- Kemudian rendam daging dengan kecap manis jeruk nipis dan jahe parut selama 1 jam.
- Setelah itu tusuk daging dengan tusukan sate.
- Lalu panggang sate dengan panggang an sate (saya pakek teflon).
- Jika sudah matang angkat dan pindahkan ke piring saji.
- Untuk bumbu kecap nya, iris tipis cabai rawit dan tomat. Taruh di dalam mangkok kecil dan beri kecap manis sedikit perasan air jeruk nipis.
Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk. Masakan sate yang umum banyak dijual para pedagang kaki lima dan restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap dan Cara Membuat Sate Sapi Bumbu Kecap pun tidak cukup susah. Nah, bagi anda yang suka belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa disajikan untuk keluarga. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu. Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang hingga setengah matang, kemudian bisa celupkan lagi ke dalam bumbu agar hasil akhir sate terasa sedap dengan bumbu yang melimpah.