Resep Sate telur puyuh angkringan mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Sate Telur Puyuh enak lainnya! Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh) Source : Seto_beri Sate Telur Puyuh juga merupakan pelengkap Nasi Kucing ala Jogja.
Nikmat dihidangkan bersama pelengkap nasi kucing lainnya seperti sambal tempe, sambal teri, sate usus, tempe mendoan, orek tempe, dan lainnya sesuai dengan selera. telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto. memiliki rasa manis dari gula merah men.
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh) enak lainnya!
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sate telur puyuh angkringan dengan 13 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sate telur puyuh angkringan
- Siapkan 15 butir : telur puyuh.
- Siapkan : Bumbu halus :.
- Siapkan 2 butir : bawang putih.
- Menyiapkan 3 butir : bawang merah.
- Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.
- Siapkan : Bumbu cemplung :.
- Persiapkan 1 buah : gula merah kecil disisir.
- Persiapkan 2 cm : lengkuas digeprek.
- Menyiapkan 1 lembar : daun salam.
- Siapkan 2 sdm : kecap manis.
- Siapkan Secukupnya : gula dan garam.
- Persiapkan 1/4 sdt : sasa.
- Menyiapkan Sesuai selera : cabe rawit (jika suka pedas).
Cuss nyari ide lagi buat ngolah telur puyuhnya. Bikin sendiri biar puas makan nya & yg pasti higienis😉. Akan saya tulis resep nya, juga tips agar sate telur puyuh yg kita buat, warna nya cantik kaya yg dijual di warung soto/ angkringan angkringan itu😉😉. Resep sate telur puyuh siap mengobati kerinduanmu akan angkringan di Jogja.
Step by Step memasak Sate telur puyuh angkringan
- Rebus telur. Dinginkan. Kemudian kupas kulitnya. Buat bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula merah. Masukkan telur, sedikit air, daun salam, dan lengkuas geprek. Tambahkan kecap manis. Tambahkan cabe jika suka pedas. Taburi garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan telur berwarna coklat..
- Tiriskan telur puyuh. Kemudian tusuk menggunakan tusuk sate. Sate telur puyuh angkringan siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.