Memasak Sate Ayam Maranggi Rumahan mudah, yummy, praktis. Lihat juga resep Sate maranggi enak lainnya! Lihat juga resep Sate Ayam Maranggi enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia.
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah.
Berbagai macam daging dapat dibuat sate, seperti ayam, kambing, domba, kelinci, kuda, dan lain-lain.
Cara membuat sate maranggi ayam ini gak beda jauh kok dengan yang versi daging sapi atau sate kambing.
Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sate Ayam Maranggi Rumahan dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Sate Ayam Maranggi Rumahan
- Persiapkan 500 gr : Ayam fillet.
- Siapkan 4 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 8 siung : Bawang Merah.
- Persiapkan 3 sdm : ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 gandu : gula merah.
- Dibutuhkan 6 bh : asem.
- Siapkan : Garam scukupnya.
- Dibutuhkan 10 bh : cabe rawit/cengek domba.
- Menyiapkan 3 bh : Tomat.
- Persiapkan secukupnya : Kecap.
Bahkan teman teman juga bisa menggunakan bumbu diatas untuk membuat sate ayam khas Purwakarta ini. bumbu sate maranggi ayam. Siapkan pembakaran, lalu bakar sate dan sesekali dibalik serta diolesi dengan sisa bumbu marinasi tadi hingga matang. Please practice hand-washing and social distancing, and check out our resources for adapting to these times. Kalau tadi Anda sudah mengetahui resep Sate Ayam Madura, kali ini Anda juga harus mengetahui analisa usaha sate madura ini untuk bisa lebih mengenal dan juga tahu berapa anggaran biaya yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha sate ini, terutama bagi Anda yang sedang ingin memulai bisnis kuliner, tidak ada salahnya untuk memulai mencoba usaha Sate Madura ini dari skala.
Step by Step memasak Sate Ayam Maranggi Rumahan
- Cuci bersih ayam dan potong dadu agak tipis lalu sisihkan.
- Haluskan baput, bamer, ktumbar, garam, gula merah & asem.
- Lalu baluri ayam yg sdh d potong2..diamkan kurleb 15mnt.
- Stelah 15mnt mulai menusuk sate, 1 tusuk isi 3 potongan ayam.
- Setelah beres mnusuk...siapkan pembakaran (saya pake teflon, krn saya ga punya pembakaran sate biasa)..oleh dulu dg margarin bisr ga hangus dan wangi bolak balik sampe kmatangan dirasa cukup.
- Setelah matang mari kita hidangkan..'selamat menikmati hidangan'👌😉🤤🥓🍢.
Sate Maranggi atau resep bumbu dan cara membuat sate maranggi salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Purwakarta, Jawa Barat. Pada awalnya sate ini berasal dari keturunan chinnse yang tinggal menetap didaratan Jawa Barat. Konon, merekalah yang memperkenalkan sate ini pada masyarakat Sunda.. Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.