Resep Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah mudah, mantul, praktis. Ambil adonan lalu kepalkan pada serai hingga adonan habis. Dengan ini tugas dari kampus sudah terselesaikan. Bagi yang mau mendaftarkan diri sebagai mahasiswa aks akk yogyakarta bisa mendaftar melalui online di.
Sajikan sate lilit ayam pedas dengan sambal matah.
Meski dapat disantap langsung, tapi akan jauh lebih nikmat ketika dinikmati bareng nasi putih hangat.
Siap berkreasi membuat sate lilit di rumah?
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah dengan 25 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah
- Dibutuhkan 1/4 kg : ayam (saya; dada ayam).
- Persiapkan : Bumbu tumis.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Persiapkan 1 siung : bawang putih (jika besar).
- Dibutuhkan 1,5 cm : kunyit.
- Dibutuhkan 1,5 cm : kencur.
- Dibutuhkan 2 : Cabai merah.
- Menyiapkan 2 : cabai rawit.
- Persiapkan Secukupnya : garam.
- Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya : penyedap.
- Persiapkan : Tambahan :.
- Dibutuhkan 2 lbr : daun jeruk.
- Persiapkan : Parutan kelapa (kurleb 3 sdm).
- Menyiapkan Batang : serai (untuk lilitan).
- Dibutuhkan 3 sdm : santan kental (saya; kara).
- Siapkan 2 sdm : minyak goreng.
- Menyiapkan : Sambal matah :.
- Siapkan 3 : cabai merah keriting.
- Persiapkan 5 : cabai rawit setan.
- Siapkan 3 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.
- Siapkan Sedikit : garam.
- Siapkan Sedikit : gula.
- Siapkan Sedikit : penyedap.
Baca Juga: Resep Mudah Bikin Sate Babi, Dagingnya Lembut dan Nikmat. Contact Sate lilit sambal matah on Messenger. Apalagi dengan paduan bumbu khas Bali yang sarat aroma. Dijamin semakin nikmat saat disantap bersama nasi putih.
Tahapan memasak Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah
- Haluskan daging ayam dan 2 sdm minyak goreng (saya pakai choper).
- Haluskan semua bahan bumbu tumis, lalu tumis sampai harum, sisihkan..
- Campur daging ayam yg sudah dihaluskan, tambahkan bumbu tumis, parutan kelapa, daun jeruk (potong tipis), dan 3 sdm santan kental. Beri tambahan bumbu (garam, lada, gula pasir dan penyedap) aduk rata.
- Geprek serai kemudian lilitkan adonan sate dari pangkal ke ujung (di kepal sambil di tarik ke ujung) setelah adonan habis, sate lilit bisa di panggang dengan pan /teflon sampai kecoklatan (jangan lupa di tutup teflonya) bisa juga di bakar dengan arang. Selamat mencoba ^^.
Sajikan sate lilit bersama sambal matah, nasi, dan pelengkap lainnya. [tsr]..ayam bakar, sambal matah bebek bengil, sate lilit, ayam goreng, sambal matah ayam betutu Gambar Sambal Matah Pedas. Dari sekian banyak ragam kuliner di Indonesia, pasti memiliki Aduk rata. Bakar sate lilit dengan bara kecil (supaya ngga cepet gosong) hingga matang. Note: Untuk membuat sambal matah, bunda bisa lihat tutorialnya di Resep Sambal Matah. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura.