Mudahnya Memasak Barobbo atau bubur manado simple Mantul Banget

Memasak Barobbo atau bubur manado simple mudah, mantul, praktis. Barobbo (Khas Bugis Makassar) Halo teman-teman kali ini aku share resep makanan khas sulawesi selatan yang sangat bnyak digemari oleh masyarakat yaitu barobbo (bubur jagung). Barobbo (Khas Bugis Makassar) Halo teman-teman kali ini aku share resep makanan khas sulawesi selatan yang sangat bnyak digemari oleh masyarakat yaitu barobbo (bubur jagung). Tapi apapun namanya, makanan ini enak sekali dan bikin.

Menjadi makanan khas di Makassar dan sekitarnya. Saat musim panen jagung tiba, moment kumpul bersama begitu ditunggu. Berkumpul bersama merayakan panen dengan keluarga. Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Barobbo atau bubur manado simple dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Barobbo atau bubur manado simple

1. Siapkan Segenggam : beras.
2. Menyiapkan 1 1/2 bonggol : jagung, sisir halus.
3. Menyiapkan 1/8 buah : labu kuning, kupas kulitnya lalu potong-potong.
4. Menyiapkan 10 ekor : udang, kupas kulitnya, potong sesuai selera.
5. Menyiapkan 1 batang : singkong, potong kecil-kecil (bisa diskip).
6. Menyiapkan Secukupnya : daun kemangi.
7. Menyiapkan Secukupnya : daun bayam.
8. Siapkan 3 batang : serai, memarkan.
9. Menyiapkan : Air matang.
10. Dibutuhkan : Bumbu halus.
11. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
12. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
13. Siapkan 7 butir : merica.
14. Persiapkan 1 sdt : garam.

RESEP CARA MEMASAK BUBUR MANADO YANG ENAK DAN SEDERHANA ALA DAPUR UTAMI Dapur Utami - Duration:. tinutuan atau bubur manado bubur tinutuan khas manado resep bubur manado tinutuan beda tinutuan dan bubur manado . Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari. Ternyata cara membuat bubur manado cukup mudah dan gampang.

ads/link.txt

Proses memasak Barobbo atau bubur manado simple

1. Cuci beras lalu masak sambil terus diaduk-aduk hingga lembek (tinggi air sekitar 2-3 ruas jari dari atas beras). Jika air hampir habis, tambah lagi airnya..
2. Jika beras sudah lembek (mendekati tekstur bubur) masukkan serai, singkong, 5 menit kemudian masukkan jagung, labu bumbu halus dan udang.
3. Jika sudah masak semua sayurannya, sebelum mematikan kompor masukkan kemangi dan bayam. Masal selama kurang lebih 2 menit sampai bayam matang..

Yuk mencoba bikin bubur asli dari sulawesi utara yang lebih dikenal sebagai bubur manado. berbeda dengan hidangan bubur nasi pada umumnya. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Sayur Gedi atau sayur Yondok ini adalah sayur khas Sulawesi Utara. Bagi orang asli Sulawesi Utara makan Bubur Manado (tinutuan) tidak lengkap jika tidak ditambahkan daun gedi ini sebagai campuran. Barobbo atau bubur jagung khas Makassar (foto : Nur Terbit)) Written by nurterbit Meski sudah tinggal berpuluh tahun di rantau — seperti Jakarta nan jauh dari kampung — tapi selera dan cita rasa sebagai orang Makassar, Sulawesi Selatan tidak bisa hilang begitu saja.