Memasak Bubur ayam mudah, cepat, praktis. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang.
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Bubur ayam dengan 27 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Bubur ayam
- Menyiapkan 250 gr : beras,cuci bersih.
- Menyiapkan 2 batang : serei, memarkan.
- Persiapkan selembar : Daun salam.
- Menyiapkan 2 ltr : air.
- Dibutuhkan : Kaldu ayam secukupnya (bubuk atau blok sm saja).
- Siapkan 1 1/2 sdt : garam halus.
- Siapkan 2-3 cm : jahe memarkan.
- Siapkan : Bahan kuah.
- Siapkan 1 ekor : ayam kampung dibagi empat.
- Persiapkan 2 batang : serei memarkan.
- Siapkan 4 : daun jeruk,buang tulang.
- Menyiapkan 2 lbr : daun salam.
- Menyiapkan 1 sdm : garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
- Siapkan 1,5 ltr : air.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 10 btr : bawang merah.
- Siapkan 6 siung : bawang putih.
- Siapkan 3 cm : kunyit.
- Menyiapkan 2 cm : jahe.
- Siapkan 5 cm : lengkuas.
- Persiapkan 4 btr : kemiri sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Dibutuhkan : Pelengkap.
- Persiapkan : Kerupuk.
- Persiapkan : Daun seledri yg diiris tipis.
- Siapkan : Bawang goreng.
It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Tahapan memasak Bubur ayam
- Seluruh bahan2 (beras,daun2an dan kaldu)dimasukan jadi satu lalu masak diricecooker.
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukan daun2an,setelah diaduk bbrp saat masukan ayam.setelah ayam setengah matang masukan air, masak sampai mendidih.
- Keluarkan ayam, digoreng lalu disuwir2.
- Sajikan dgn bahan pelengkap.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Berikut petujuk lengkap cara membuat bubur Resep Bubur Ayam. Porridge Recipes, Indonesian Food, Recipe Details, Asian Cooking.