Resep mudah Bubur Cina ala Mangga Besar Praktis Enak

Memasak Bubur Cina ala Mangga Besar mudah, mantul, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Bubur Cina ala Mangga Besar dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Bubur Cina ala Mangga Besar

1. Menyiapkan 1,5 Piring : Nasi Putih.
2. Siapkan 2 L : Air Putih.
3. Dibutuhkan : Paya Ayam (pisahin daging dan tulang).
4. Menyiapkan : Bawang Putih 1 Siung Geprek.
5. Persiapkan : Jahe Sejempol Besar.
6. Siapkan : Garam.
7. Dibutuhkan : Merica.
8. Siapkan : Totole.
9. Persiapkan : Daun Bawang.
10. Siapkan : Cakwe (opsional untuk topping).

ads/link.txt

Proses memasak Bubur Cina ala Mangga Besar

1. Siapkan semua bahan, kupas kulit jahe dan iris tipis.
2. Panaskan air dan rebus ayam tulang dan dagingnya, masukan jahe dan bawang putih juga.
3. Begitu mendidih, kaldu ayam akan keluar buih buih coklat, saring dan buang buih nya hingga bersih..
4. Angkat ayam dan tulangnya, jahe dan bawang putih juga. Masukan nasi putih kedalam kaldu, aduk aduk jangan sampai lengket atau gosong di panci..
5. Selagi nunggu nasi hancur, potong-potong ayam sesuai keinginan. Lalu masukan kedalam bubur. Aduk aduk lagi, lalu potong daun bawangnya selagi nunggu bubur.
6. Bubur akan mengental dan itulah saatnya masukan garam, totole, merica. Sisa rebusan jahe iris tadi, bisa di potong tipis2 dan masukan lagi ke dalam bubur, ini opsional khusus pecinta jahe saja. Masukan daun bawang juga. Koreksi rasa hingga pas dan siap disajikan.