Resep mudah 181. Bubur Manado Nikmat Lezat

Resep 181. Bubur Manado mudah, mantul, praktis. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Bubur Manado Atau biasa disebut tinutuan ini adaLah makanan khas dari Manado sulawesi utara.

Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini! Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep 181. Bubur Manado dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan 181. Bubur Manado

1. Persiapkan 1 cup : beras.
2. Dibutuhkan 1 ikat : kangkung.
3. Persiapkan 1 ikat : bayem.
4. Dibutuhkan 1 bh : kentang, potong dadu.
5. Siapkan 1 bh : wortel, potong dadu.
6. Siapkan 1 bh : jagung manis, pipil.
7. Persiapkan 1.500 ml : air.
8. Menyiapkan 1 btg : serai ambil putihnya, geprek.
9. Persiapkan 3 cm : jahe, geprek.
10. Menyiapkan 3 sdm : garam.
11. Siapkan 1 sdm : kaldu jamur.
12. Persiapkan Secukupnya : ikan asin.
13. Menyiapkan Secukupnya : sambal dabu-dabu.

Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Fimela.com, Jakarta Bubur Manado biasanya dijadikan sajian untuk sarapan pagi. Aneka bahan sayuran dan bubur dengan tekstur yang lembut memang cocok dinikmati untuk memulai hari. Bubur penuh sayuran segera dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat.

ads/link.txt

Proses memasak 181. Bubur Manado

1. Didihkan air dalam panci, masukkan beras, serai dan jahe. Masak hingga mendidih dan beras setengah matang (keluar tajinnya). Bubuhkan garam, kaldu jamur dan masukkan jagung, aduk rata..
2. Siangi daun bayam, daun kangkung, potong kotak kentang dan wortel..
3. Masak terus beras dan jagung hingga beras mekar, masukkan kentang, masak hingga kentang matang tapi tidak lembek, lalu masukkan wortel hingga setengah matang. Kemudian masukkan kangkung dan bayam, aduk rata, cek rasa..
4. Teruskan memasak selama 10 menit hingga sayuran matang tetapi tidak lembek, sedangkan butiran-butiran beras tetap utuh dan bubur tetap encer, angkat. Hidangkan selagi panas dengan pelengkap sambal dabu-dabu dan ikan asin goreng..

Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning (sambiki), ubi jalar, singkong kuning, daun melinjo, kangkung, jagung manis. Yuk bikin Bubur Manado versi Endeus, dijamin nggak ribet! Masak beras dalam panci sambil diaduk-aduk hingga setengah. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi.