Resep Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina mudah, cepat, praktis. Ubi ungu banget banget manfaatnya buat Junior. Selain dapat meningkatkan daya tahan tubuh, ubi ungu juga bisa melancarkan pencernaan serta Jika umumnya bubur yang dimakan Junior suhunya hangat, sesekali boleh banget mencoba bubur dingin seperti resep Bubur Dingin Ubi Ungu ini. Cara membuat puding ubi ungu santan : Campurkan agar-agar, susu, atau kalau kurang manis tambah gula.
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan terasa gurih. Hal ini karena bahan utamanya banyak mengandung pati. Sore Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina dengan 6 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina
- Persiapkan 300 gr : ubi ungu.
- Siapkan 100 gr : pacar cina.
- Dibutuhkan 2 bks : kara 65 ml + air 50 ml.
- Siapkan 500 ml : air untuk merebus.
- Siapkan 200 gr : gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt : garam.
Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Riau. Haluskan santan, tepung, dan ubi ungu. Langkah ini khusus untuk bikin bubur sumsumnya. Selain menjadi sumber karbohidrat, ubi ungu juga ternyata dikenal sebagai sumber antioksidan yang baik bagi tubuh kita, lho!
Step by Step memasak Bubur Santan Ubi Ungu & Pacar Cina
- Siapkan bahan2.
- Bagi dua ubi ungu.
- Setengah ubi ungu dipotong kotak2, setengah ubi ungu dikukus dan dihaluskan.
- Rebus pacar cina sampai matang.
- Didihkan 500 ml air, masukkan ubi ungu yang sudah dipotong potong.
- Masukkan gula. Aduk sampai rata.
- Masukkan pacar cina.
- Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan santan (130 ml + air 50 ml) dan garam. Aduk jangan sampai pecah. Masak sampai matang.
Ubi ungu yang telah dikukus kemudian dihaluskan dan dicampur dengan berbagai bumbu. Selanjutnya adonan dibentuk sesuai selera dan dimasak Bulatan yang disebut biji salak tersebut terbuat dari ubi ungu yang dibentuk sedemikian rupa. Terakhir, biji salak disajikan dengan kuah santan yang gurih. Ubi ungu pun kaya akan nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Maka itu, banyak orang yang Sama seperti jenis ubi lainnya, ubi ungu juga mengandung nutrisi dan vitamin yang baik untuk Rebus santan dan daun pandan dalam panci.