Mudahnya Memasak Bubur Manado Enak Sempurna

Resep Bubur Manado mudah, gurih, praktis. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.

Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Bubur Manado dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Bubur Manado

1. Dibutuhkan : Nasi atau beras yg uda dimasak dulu pake magicom.
2. Persiapkan : Jagung manis 2, dipipil.
3. Persiapkan : Labu kuning kabocha.
4. Siapkan : Singkong/kentang/ubi, sesuaikan dgn selera dan stok.
5. Dibutuhkan : Bayam/ kangkung,. Sesuaikan dgn selera dan stok.
6. Dibutuhkan : Daun kemangi.
7. Dibutuhkan : Daun kunyit 2 lembar, ikat.
8. Menyiapkan : Sereh 5, geprek.
9. Persiapkan : Daun bawang.
10. Dibutuhkan 2 L : Air kurang lebih.
11. Dibutuhkan selera : Garam, merica, dan kaldu (sapi/ayam/jamur) sesuaikan dgn.
12. Menyiapkan : Bawang putih 5, iris halus.
13. Siapkan 2 sdm : Minyak goreng.
14. Dibutuhkan : Pelengkap:.
15. Persiapkan : Bawang merah goreng.
16. Siapkan : Ikan asin / teri asin goreng.
17. Siapkan : Sambal roa / terasi.

Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Resep Bubur Manado - Si Campur Aduk yang Nikmat. Just Try & Taste: Manado Porridge. Rice, corn, spinach, pumpkin, served with sambal roal fish.

ads/link.txt

Tahapan memasak Bubur Manado

1. Nasinya kalau saya uda dimasak dlu pake magicom biar ga terlalu lama. Sambil nunggu nasi masak, siapkan bahan2.
2. Nasi kalo uda masak pindahkan ke panci secukupnya + ubi/kentang/singkong + serei + jagung manis + air 1,5 L. Lalu rebus. Jangan lupa sesekali diaduk biar ga gosong bawahnya dan kalo air kurang tambah aja yaa. Masak sampai jd bubur.
3. Sambil nunggu, kukus kabocha/labu kuning sebentar aja, kupas, sebagian potong2 bentuk dadu dan sebagian lg dihancurkan (boleh pake ulekan boleh pake blender). Bayam/ kangkung jg dipetik ya daunnya. Daun bawang diiris2.
4. Bawang putih yg sudah diiris halus di goreng pake minyak 2 sdm + merica sampai warna kecokelatan.
5. Setelah nasi menjadi bubur. Masukkan labu halus, labu dadu, sayur2an kecuali kemangi, bawang putih beserta minyaknya ke dalam bubur. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk2 masak sampai sayur matang.
6. Setelah matang, masukkan kemangi aduk sebentar lalu tes rasa..voilaa jadi deh jangan lupa sajikan dengan pelengkapnya (bawang goreng, ikan asin/teri goreng, sambal). Silahkan mencobaaa.....

Most iconic breakfast at north sulawesi. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.