Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam Kuah Kuning ala Chef Willgoz enak lainnya! Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Berikut resep bubur ayam sederhana serta petunjuk lengkap cara membuat bubur ayam secara sederhana dan praktis.
Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan.
Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se.
Bubur ayam adalah makanan sedap dan lezat.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana
- Menyiapkan : Semangkok nasi.
- Siapkan 650 ml : kuah kaldu (1/2 kg ayam) kalo kurang bisa ditambah air.
- Siapkan 2 siung : bawang merah & bawang putih.
- Persiapkan 4 buah : kemiri (sangrai).
- Siapkan Secukupnya : kunyit (bakar).
- Dibutuhkan Secukupnya : jahe (geprek).
- Dibutuhkan 1 lbr : daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lbr : daun salam.
- Persiapkan Secukupnya : lada, ketumbar, garam.
- Persiapkan Secukupnya : ayam suwir, kerupuk, kedelai goreng, daun bawang, telur, dan bawang goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
Di Indonesia bubur ayam di buat dengan aneka bumbu dan hampir setiap daerah ada bubur ayam masing-masing. Namun antara satu daerah dengan daerah lain ada. haloo jumpa lagi di Indonesian Food Recipe kali ini Indonesian food recipe akan berbagi resep cara membuat bubur ayam kuah santan kuning yang enak dan mudah dipraktekan, yuk langsung aja ditonton . Siapkan mangkok, atur bubur di dalam mangkuk, masukan ayam suwir, bahan pelengkap. Cocok sekali disantap saat musim hujan.
Tahapan memasak Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana
- Disini aku pakai nasi, biar cepat. Bahan buburnya nasi, 400 ml kuah kaldu, garam dan daun salam. Blender nasi, kuah kaldu dan beri garam, setelah itu masak hingga adonan bubur meletup-letup lalu pindahkan kewadah..
- Siapkan bahan bumbu kuah kuning seperti 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 4 buah kemiri, jahe, kunyit, 1 lbr daun jeruk. Haluskan kecuali jahe dan daun jeruk. Lalu tumis hingga harum masukkan jahe, daun jeruk, lada, ketumbar, garam, tuang 250 ml kuah kaldu lalu masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa..
- Adonan bubur dan kuah kuning sudah siap..
- Siapkan bahan pelengkap seperti ayam (suwir), kacang kedelai goreng (sesuai selera), kerupuk, daun bawang, bawang goreng, dan telur cacah/sesuai selera)..
- Siapkan mangkok, masukkan bubur, tuang kuah kuning lalu beri bahan pelengkap..
- Bubur siap disantap.
Tidak ada salahnya donk jika kalian belajar membuat bubur ayam yang enak sendiri untuk keluarga di rumah. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Selain menghangatkan di kala sarapan, bubur ayam kerap kali menjadi hidangan di malam hari. Teksturnya yang lembut dan ringan, tentunya sangat bersahabat dengan keadaan perut Anda.