Memasak Bubur Seafood mudah, yummy, praktis. Hidangan bubur unik yang lazat dinikmati oleh si kecil mahupun dewasa. Resep Cara Membuat Bubur Seafood Baik bunda, memang keluarga dirumah seringkali bosan kalau kita menyajikan masakan yang itu-itu saja. Dengan banyaknya kreavitias untuk menghadirkan yang berbeda tentu akan mereka lebih semangat makan dirumah.
Kalau kita pesan bisa pilih mo Bubur Ayam atau Seafood.
Hallo. selamat datang di channel ini :) Pada video kali ini karena lagi tidak enak badan pasti ingin merasakan makanan yang hangat. jadi saya akan mencoba memasak bubur seafood :) mau tau.
Lihat juga resep Bubur Udang enak lainnya!
Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Bubur Seafood dengan 14 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Bubur Seafood
- Siapkan : Bahan Utama.
- Menyiapkan 100 gr : beras.
- Persiapkan 600 gr : air (rasio 6:1).
- Menyiapkan : Bahan Seafood.
- Siapkan 6 buah : udang.
- Siapkan 4 buah : cumi.
- Menyiapkan 10 gr : ikan salmon (opsional).
- Dibutuhkan : Bahan Bumbu.
- Menyiapkan : Kaldu seafood.
- Menyiapkan : Seaweed/nori (opsional).
- Siapkan 2 sdt : minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt : merica bubuk.
- Menyiapkan 2 cm : jahe, geprek.
- Dibutuhkan : Daun bawang iris tipis secukupnya.
Fu Man Bubur Sapo Seafood menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Did not really fancy the taste of the Bubur Goreng (has some salted fish inside). Masukkan ikan, cumi, dan udang, aduk hingga seafood berubah warna. Masukkan bubur instan, aduk sampai menjadi bubur.
Proses memasak Bubur Seafood
- Cuci beras, setelah itu rendam beras dengan air selama 1 jam.
- Kupas udang (kulit udang jangan dibuang), bersihkan cumi dan potong sesuai selera..
- Masukkan udang kupas, cumi, dan ikan kedalam satu wadah. Masukkan garam dan diamkan 30 menit..
- Masukkan 600 gr air, rebus. Masukkan kulit udang yang sudah dibersihkan kedalam air rebus sampai berbuih orange. Setelah itu saring, gunakan air sebagai kaldu seafood. (jika anda suka, masukkan juga kepala cumi yang sudah dibersihkan dari tinta, untuk menjadi kaldu seafood).
- Setelah beras sudah didiamkan 1 jam. Masak kaldu seafood dengan api kecil, tunggu sampai mendidih. Masukkan jahe, setengah irisan daun bawang, minyak wijen, dan merica..
- Aduk sebentar. Lalu, masukkkan beras dan aduk sampai menjadi bubur. (ketika beras menjadi bubur, air menjadi sedikit, beras mengembang menjadi seperti nasi yang pecah).
- Tambahkan nori yang sudah diremukan kedalam bubur. Gunakan timer 20 menit jika anda tidak yakin waktu yang diperlukan untuk mengaduk..
- Masukkan bubur ke dalam wadah. Dekorasi sesuai keinginan dan hidangkan👼.
Bubuhi merica, gula pasir, dan garam, aduk rata, angkat. Sajikan dengan taburan daun ketumbar cincang. Menemukan bubur seafood di Jakarta juga bukan hal yang mudah, namun ada beberapa restoran yang menjadikan menu tersebut sebagai andalan, di mana kenikmatannya dijamin bakal bikin lidah bergoyang. Jakarta - Saat cuaca kurang bagus biasanya stamina tubuh mudah melorot. Santap malam yang ringan dan padat nutrisi seperti bubur komplet bisa jadi alternatif.