Memasak Bubur Ayam Kuah Kuning mudah, cepat, praktis. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.
Namun antara satu daerah dengan daerah lain ada.
Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Bubur Ayam Kuah Kuning dengan 28 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Bubur Ayam Kuah Kuning
- Persiapkan : Bahan A.
- Persiapkan 2 mangkuk : nasi sisa / secukupnya.
- Persiapkan Secukupnya : air.
- Siapkan 2 lembar : daun salam.
- Menyiapkan Secukupnya : garam.
- Siapkan : Bahan B.
- Persiapkan 5 : bawang merah.
- Menyiapkan 2 : bawang putih.
- Persiapkan 1 buah : kemiri.
- Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt : merica.
- Menyiapkan : Bahan C.
- Siapkan 1 : sereh geprek.
- Persiapkan 2 : daun jeruk.
- Menyiapkan 2 : daun salam.
- Persiapkan 1 ruas : jahe geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas gerprek.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak.
- Siapkan Secukupnya : air.
- Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula, penyedap.
- Persiapkan 1 potong : daging ayam (untuk kaldu).
- Menyiapkan : Bahan D.
- Siapkan Secukupnya : telur rebus.
- Persiapkan Secukupnya : suir ayam.
- Siapkan Secukupnya : kentang sambal.
- Persiapkan Secukupnya : kacang goreng.
- Siapkan : Dll.
Cocok sekali disantap saat musim hujan. Tidak ada salahnya donk jika kalian belajar membuat bubur ayam yang enak sendiri untuk keluarga di rumah. haloo jumpa lagi di Indonesian Food Recipe kali ini Indonesian food recipe akan berbagi resep cara membuat bubur ayam kuah santan kuning yang enak dan mudah dipraktekan, yuk langsung aja ditonton. Sebetulnya cara buat kedua resep bubur ayam bandung ini tidak jauh berbeda, bahkan bahan bahannya juga sama. Resep jajanan bubur ayam asli bandung bisa anda pelajari dengan lengkap di sini.
Proses memasak Bubur Ayam Kuah Kuning
- Blender nasi dan air sampai halus. Lalu tumis dengan daun salam dan garam, kekentalan sesuai selera. Koreksi rasa..
- Blender bahan B lalu tumis dengan bahan C, kemudian masukan air yg banyak untuk kuah. Koreksi rasa. (Angkat ayamnya, lalu goreng).
- Sajikan bersama bahan D. Selamat menikmati..
Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas layaknya masakan dari daerah tegal yang terkenal dengan bumbu kunyitnya. Untuk penyajian bubur ayam yang komplit, maka Anda bisa menambahkan sate usus, hati dan ampela ayam, irisan telur, dan juga sate telur puyuh yang dimasak dengan bumbu kecap. Ada beragam varian bubur ayam yang bisa kamu pilih sendiri sesuai dengan selera. Fimela.com, Jakarta Bagi penyuka bubur ayam, pasti tak akan melewatkan bubur ayam kuah kuning. Dengan kuah yang sedap, bubur ayam pun makin nikmat.