Memasak Sambal Goreng Kentang Sosis mudah, yummy, praktis. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Rabus sebentar hati ampela, kemudian potong-potong kecil dan goreng sebentar (tujuan digoreng supaya hati tidak mudah hancur saat dimasak) b. Contact Sosis Kentang Goreng on Messenger.
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sambal Goreng Kentang Sosis dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Sambal Goreng Kentang Sosis
- Dibutuhkan 4 butir : kentang ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah : sosis.
- Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
- Menyiapkan 1 sdt : garam.
- Persiapkan 2 sdt : gula pasir.
- Siapkan 2 batang : daun bawang potong menyerong.
- Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.
- Persiapkan : Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 buah : cabe merah besar.
- Dibutuhkan 3 buah : cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah : cabe rawit.
- Menyiapkan 8 buah : bawang merah.
- Menyiapkan 4 buah : bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas : kencur.
Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Cemilan populer berupa sosis dibalut tepung dan kentang. Kalau anda juga menyukai hotang, yuk buat hotang sendiri di rumah.
Tahapan memasak Sambal Goreng Kentang Sosis
- Potong kotak-kotak kentang, dan potong ukuran kurleb 1cm sosis. Cuci kemudian goreng.
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk, kemudian tumis bumbu halus masukan garam juga gula pasir, tumis hingga harum..
- Masukan ke tang dan sosis, masak hingga tercampur rata dg bumbu..
- Kemudian masukan daun bawang yg sudah di potong menyerong. Aduk hingga daun bawang layu dan koreksi rasa. Selesai. SELAMAT MENIKMATI.
Sekarang kalau makan ayam goreng, ikan dll.sudah suka pakai sambel. Terus sayur, juga sambel goreng, dll.seneng banget sekarang. Nah.saat ini lagi seneng sambel goreng kentang kering ala warteg. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Jadi di daerah sunda, sambal ini dikenal juga dengan sambal goreng kentang mustapa.